¿Cuáles son las cocinas de Shandong?
En primer lugar, proteger la carne de burro.
La carne de burro baodiano también es un manjar recomendable. Comenzó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y fue un tributo a la corte ya en el período Jiaqing. Es famoso desde hace más de 200 años. Tiene muchas características como carne deliciosa, sabor tierno y refrescante, grasa pero no grasosa, picante pero no suelta. Esta es la especialidad gastronómica más famosa de Texas. No sólo tiene un sabor atractivo, sino que también puede nutrir la sangre y el yin después de comerlo.
2. Leling Golden Silk Jujube
Leling Golden Silk Jujube también es un manjar especial que vale la pena recomendar. Las azufaifas doradas frescas de Leling tienen un sabor crujiente y dulce y se pueden comer directamente, mientras que las azufaifas secas de Leling son adecuadas para remojar en agua o cocinar gachas. Pueden nutrir la sangre, embellecer el cuerpo y retrasar el envejecimiento. Leling es una famosa ciudad de azufaifas, y las azufaifas de Leling producidas se exportan a muchos países nacionales y extranjeros. Cuando los dátiles rojos maduran cada otoño, puedes oler la atractiva fragancia de azufaifa, observar los dátiles rojos y saborearlos.
En tercer lugar, fideos Da Liushu
En el pasado, había un dicho en Dezhou que decía que "los bollos al vapor, los fideos Da Liushu y la carne de burro deben comerse en la tienda". que incluía las tres principales delicias de la comida gourmet de Texas. Daliushu Noodles es el alimento especial más recomendado entre estos tres alimentos. Son suaves, elásticos, tiernos y tersos, y van con deliciosas salsas y tahini, mariscos y huevos. Y se ve delicioso y delicioso. Es muy tentador comerlo de un bocado. Ese maravilloso sentimiento es inolvidable durante mucho tiempo.
Los bollos principales al vapor, los intestinos de oveja de Texas y el tofu añejo también son especialidades recomendadas. A través de estos alimentos podemos comprender las costumbres y la cultura alimentaria de nuestro pueblo natal.