¿Qué tipos de alimentos genéticamente modificados hay en el mercado?

1. Tipo de aumento de producción. El aumento del rendimiento de los cultivos está estrechamente relacionado con factores como la diferenciación del crecimiento, los fertilizantes, la resistencia al estrés y la resistencia a las plagas. Por lo tanto, se pueden transferir o modificar genes relevantes para aumentar los rendimientos.

2. Controlar el tipo de madurez. Al transferir o modificar genes involucrados en el control del período de maduración, el período de maduración de los organismos genéticamente modificados puede retrasarse o adelantarse para satisfacer la demanda del mercado. El ejemplo más típico es el de maduración lenta, que no se estropea fácilmente y es fácil de almacenar.

3. Altamente nutritivo. Muchos cultivos alimentarios carecen de aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. Para cambiar esta situación, podemos empezar modificando los genes de las proteínas de almacenamiento de las semillas para que las proteínas que expresan tengan una composición de aminoácidos razonable. Se han cultivado con éxito maíz, patatas y frijoles genéticamente modificados.

4. Tipo de atención sanitaria. Al transferir genes de antígenos patógenos o genes de toxinas a cultivos alimentarios o árboles frutales, las personas que comen estos alimentos y frutas equivalen a recibir vacunas y complementar la nutrición, lo que desempeña un papel en la prevención de enfermedades.

5. Nuevas variedades. Se pueden formar nuevas variedades mediante la recombinación genética entre diferentes variedades, y los alimentos genéticamente modificados obtenidos pueden tener nuevas características en términos de calidad, sabor, color y aroma. 6. Tipo de tratamiento. Está elaborado a partir de productos genéticamente modificados como materia prima y es el que tiene la mayor variedad.