Cuidado de la salud en el hogar: cómo hacer que la sopa de tomate y huevo sea más nutritiva

Accesorios: Un gajo de cebolla de verdeo, un trozo de jengibre, dos dientes de ajo, aceite de maní, sal, esencia de pollo, aceite de sésamo.

1. Lavar los tomates y cortarlos en trozos de cocción.

2. Picar la cebolla, el jengibre y el ajo.

3. Casca los huevos en un bol y revuelve uniformemente.

4. Poner en la olla aceite, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo al 60% de fuego y sofreír.

5. Añade los tomates y sofríe.

6. Añade un poco de agua fría y sal.

7. Después de hervir, se vierte el líquido del huevo por un rato, se agrega la esencia de pollo y el aceite de sésamo y ya está listo para servir.