¿Cuáles son las especialidades locales de Suqian?
Las especialidades locales de Suqian incluyen cangrejos peludos Sihong, Yanghe Daqu, azufaifa Sihong, maní Baji, arroz Sihong, Qianlong Gongsu, sandía Yangbei, Shuanggou Daqu, pato salado, fideos Sihong Hongkong, morrallas del lago Tiangang y tallas de melocotón Yundu. , Xinyuan Liuwei, pastel de frijol mungo de Machang, pollo crujiente de Siyang, fideos molidos en piedra del lago Tiangang, huevos de pato del humedal del lago Hongze, arroz tributo a Shangtang.
Cangrejos peludos de Sihong
Los cangrejos peludos de Sihong son un producto muy conocido producido en Sihong, un lugar con abundantes productos y una ecología superior. Sihong es la ciudad natal de los cangrejos en China. Los productos especiales como los cangrejos peludos del lago Hongze de la marca Jinshui y el arroz libre de contaminación de la marca Xieyuan se venden bien en todo el país. Los cangrejos peludos del lago Hongze tienen las características de dorso verde, vientre blanco, garras doradas, pelo amarillo, garras largas y cuerpo fuerte. El caparazón es mayoritariamente gris azulado y brillante, y el plastrón es de color blanco lechoso con transmisión rojiza. Las huevas de cangrejo son deliciosas y la carne tiene una textura tierna y suave, con un regusto dulce.
Yanghe Daqu
Yanghe Daqu es un producto muy conocido elaborado por la bodega Yanghe en el condado de Siyang, provincia de Jiangsu. Alguna vez estuvo catalogado como uno de los ocho vinos famosos de China y. Todavía está disponible hoy. Más de trescientos años de historia. Yanghe Daqu tiene las características de dulce, algodonoso, suave, limpio y fragante. Las principales variedades son Yanghe Daqu (55 grados), Yanghe Daqu con bajo contenido de alcohol (38 grados), Yanghe Dunhuang Daqu y Yanghe Dunhuang Puqu. Se elabora con sorgo pegajoso de alta calidad como materia prima, Daqu a alta temperatura cultivado a partir de trigo, cebada y guisantes como agente de fermentación y sacarificación, y agua de Beauty Spring.
Azufaifa de Sihong
Azufaifa de Sihong, también conocida como "azufaifa de Bawang", es un producto grande, dulce y de alta calidad con diversos efectos medicinales y para el cuidado de la salud. Las hojas, frutos, flores, corteza, raíces, espinas y madera de la azufaifa de Sihong se pueden utilizar como medicina. Tiene efectos especiales para tratar la hepatitis, reducir la presión arterial, nutrir la sangre, fortalecer el bazo y fortalecer el cerebro. La fruta de azufaifa contiene rutina, una sustancia que mantiene abiertos los capilares y previene la fragilidad de las paredes de los vasos sanguíneos. Es un producto bueno para la salud. La azufaifa de Sihong no solo es líder en azufaifa fresca, sino que también se puede procesar en azufaifa borracha, azufaifa confitada, azufaifa para sándwich, jugo de azufaifa, agua azucarada enlatada, etc.