¿Qué debo comer al final del embarazo? Seis puntos clave para complementar tres nutrientes esenciales
Xu Yushu, nutricionista del Departamento de Nutrición del Mackay Memorial Hospital, dijo que al final del embarazo, las células comienzan a diferenciarse rápidamente, los órganos fetales se han desarrollado completamente y los pulmones y Los intestinos están madurando. En este momento, sólo se necesita un crecimiento rápido, por lo que esta etapa es la etapa donde el peso cambia más. En los últimos tres meses, las mujeres embarazadas han aumentado entre 5 y 5,5 libras.
Cuando el feto pesa siete meses, la valoración del médico es que no supere los 1.000 gramos. Pero en las etapas posteriores, el peso del líquido amniótico, la placenta y el feto aumentará significativamente. Un feto normal en esta etapa pesa entre 2500 y 3500 gramos al nacer. Muchas madres embarazadas están particularmente preocupadas de que ganar demasiado peso afecte la recuperación de su cuerpo posparto. Ya sea que una madre embarazada tenga sobrepeso o bajo peso, primero debe comprender la situación * * * antes del embarazo y luego calcular la cantidad de kilogramos que toda la mujer embarazada debe ganar.
Además, los médicos también evaluarán durante el examen prenatal si el tamaño fetal es consistente con el número de semanas. Si la diferencia es sólo de 1 a 2 semanas, este rango es aceptable. Pero si la diferencia es demasiado grande, es necesario comprobar si existe algún problema con la función placentaria. Por ejemplo, una mujer embarazada con preeclampsia no aumentará mucho de peso sin importar cuánto coma. Por poner otro ejemplo, si una mujer embarazada tiene diabetes gestacional, el tamaño del feto será mucho mayor que el número de semanas. Por lo tanto, tiene sentido descartar enfermedades antes de realizar cambios en la dieta.
El tercer trimestre del embarazo es un momento importante para el crecimiento fetal.
¿Qué debo comer al final del embarazo si he engordado demasiado o muy poco? Si aumenta demasiado de peso durante el primer y segundo trimestre del embarazo, el aumento de peso más adelante en el embarazo es inevitable porque la última etapa del embarazo es un momento importante para el crecimiento fetal. Si aumenta mucho de peso en las dos primeras etapas, también debe aumentarlo de 0,5 a 1 kg por mes en la etapa posterior. Coma más verduras y alimentos ricos en proteínas y reduzca la ingesta de carbohidratos y grasas. Se recomienda limitar la cantidad de pasta o arroz a 0,5 ~ 1 plato por comida.
Si durante el control prenatal te dicen que el feto tiene bajo peso, debes prestar atención a una dieta equilibrada en el período posterior, puedes complementarla con nutrientes adicionales o beber una taza de leche materna. en polvo por la mañana y por la noche, o tómalo durante la merienda. Mejora el aporte nutricional. En cuanto a las madres embarazadas, sólo aumentarán de peso, principalmente en las etapas temprana y media del embarazo. De hecho, no se utilizan muchos fetos en estas dos etapas, por lo que mamá comerá mucho y, por supuesto, se acumulará grasa en su cuerpo. El tercer trimestre del embarazo es cuando el feto crece rápidamente. Un aumento de peso significativo es normal, pero mamá no necesita preocuparse demasiado.
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Tres nutrientes importantes que debes ingerir durante la última etapa del embarazo1. Proteína: Un nutriente importante para el crecimiento de su bebé. Las madres embarazadas necesitan consumir los nutrientes correctos e importantes para satisfacer las necesidades del crecimiento fetal. En particular, la proteína es un nutriente indispensable para la construcción de los órganos fetales y la diferenciación celular, y tiene un gran impacto en el crecimiento del bebé. Se recomienda que las madres aumenten su ingesta de proteínas a partir del segundo trimestre del embarazo y consuman 300 calorías y 10 gramos más de proteínas al día que una persona promedio.
Las principales fuentes de proteínas incluyen huevos, judías, pescado y carne. Si las madres embarazadas tienen miedo de engordar demasiado, se recomienda centrarse en proteínas con menos grasa, como pollo, carne magra de cerdo, mariscos (pescado, camarones, cangrejo, etc.). Muchas madres tienen miedo de comer mariscos porque son demasiado gordos. Les preocupa que esto cause alergias a sus bebés. De hecho, no hay cifras claras que demuestren que comer mariscos durante el embarazo aumente el riesgo de alergias en el bebé más adelante. Si aún tienes dudas, puedes obtener proteínas del pollo, cerdo, ternera (carne magra).
2. Calcio: Ayuda al crecimiento de los dientes y huesos del bebé. El calcio afecta el crecimiento de los dientes y huesos de su bebé. Durante el embarazo, el feto buscará activamente calcio de la madre. Por lo tanto, una vez que las mujeres embarazadas tienen una ingesta insuficiente de calcio, se preocupan más por una posible pérdida de calcio. Sumado a los cambios hormonales durante el embarazo, las encías tienden a hincharse e incluso los dientes se aflojan, por eso existe el dicho que dice que “al bebé se le cae un diente”.
No existe una etapa clara durante el embarazo en la que se deba reforzar la suplementación con calcio. La cantidad recomendada de calcio para adultos es de 1000 mg por día, pero la ingesta promedio de calcio de los chinos es de sólo 500 mg. Lo mejor para las mujeres embarazadas es mantener una ingesta diaria de calcio de 1.000 mg, al igual que la población general.
3. Hierro: Suple la producción de la mamá y las necesidades del recién nacido. Los bebés recién comienzan a depender de la leche materna para su nutrición seis meses después del nacimiento. El hierro debe almacenarse en el estómago de la madre lo antes posible para prepararse para las necesidades de hierro desde el nacimiento hasta el consumo de alimentos no básicos y ya sea un parto natural o; En una cesárea, la madre necesita Definitivamente habrá pérdida de sangre. Por lo tanto, la suplementación con hierro es muy importante al final del embarazo.
Al final del embarazo necesitas consumir más de 30 mg de hierro cada día (más los 15 mg que deberías haber consumido, necesitas 45 mg cada día), pero la mayoría de las personas no calculan la ingesta de hierro. a menos que comas más comida rápida. Si no estás lleno, puedes tomar suplementos vitamínicos (como multivitamínicos como New Bonaparte).
Sin embargo, no todas las mujeres embarazadas necesitan suplementos de hierro. Lo mejor es evaluar primero si su dieta es equilibrada. Las madres embarazadas no deben ser quisquillosas con la comida y tener tiempo para absorber diversos nutrientes hasta alcanzar las cantidades recomendadas. Si la madre trabajadora embarazada come principalmente del exterior o tiene opciones limitadas de alimentos, puede tomar suplementos vitamínicos todos los días o beber leche materna en polvo (que también complementa el hierro) para fortalecerse.
El exceso de leche hará que las proteínas afecten a la absorción del calcio.
La leche es una fuente importante de calcio. Sin embargo, no se recomienda beber mucho, sólo 1000ºC. día c. Estudios recientes han señalado que beber demasiada leche provocará una pérdida de calcio, principalmente por la cantidad. En este estudio, la ingesta de 2000C. Observar por un día. Si se consume en exceso, se perderá calcio debido al exceso de proteínas.
Las madres embarazadas que no se atreven a beber leche pueden absorber el calcio del pescado seco, el tofu y el tofu seco. Sin embargo, si quieren utilizar leche de soja en lugar de leche, el efecto no es muy bueno, porque una taza. de leche de soja tradicional contiene El calcio es sólo 1/10 de una taza de leche, por lo que no se puede sustituir por la misma cantidad. Se recomienda que las madres embarazadas pasen a beber leche de soja con alto contenido de calcio (leche de soja con calcio añadido en polvo), o coman más alimentos con alto contenido de calcio y tomen suplementos adicionales.
Lectura ampliada: Tres puntos a prestar atención al final del embarazo
Seis prioridades dietéticas al final del embarazo 1. Comer fruta después de las comidas puede favorecer la absorción del hierro. Las fuentes de hierro se pueden dividir en animales y plantas. La "bestia" radica principalmente en "complementar la forma con la forma", es decir, comer sangre de cerdo, sangre de pato, hígado de cerdo y otros órganos internos. Hoy en día la gente se preocupa más por su salud y no come este tipo de alimentos. Se recomienda que las madres embarazadas también puedan comer algo de carne roja, como carne de res, oveja, cerdo, hierro, etc.
Las fuentes de "plantas" son principalmente vegetales de color verde oscuro (como las espinacas), pero la tasa de absorción de las plantas es peor que la de los animales. Se recomienda que las mujeres embarazadas coman algunas frutas después de las comidas para ayudar a que la vitamina C absorba el hierro, como el kiwi, la naranja, la guayaba y otras frutas ricas en vitamina C.
2. Debe haber suficiente agua en la parte de entrada de agua. A menos que las mujeres embarazadas tengan condiciones especiales que afecten la función renal y los médicos les adviertan específicamente que limiten la ingesta de agua, deben beber 2000C. Bebe agua todos los días como una persona normal. Para las mujeres embarazadas con edema, tiene poco sentido limitar la ingesta de agua. Lo principal es limitar la ingesta de sal, reducir los alimentos de sabores fuertes y reforzar los cuidados. Por ejemplo, acuéstate en la cama por la noche y eleva los pies, pon una almohada debajo de los pies o usa calcetines para prevenir las varices y mejorarlas.
Si la madre embarazada tiene buen apetito y elige una variedad de ingredientes, tendrá tiempo suficiente para comer una variedad de nutrientes todos los días sin necesidad de nutrición adicional. Si está ocupada en el trabajo, sólo necesita comer suficiente comida todos los días, por lo que debe tomar vitaminas completas para complementar las deficiencias nutricionales.
3. Realizar como norma comidas pequeñas y frecuentes. El feto crece rápidamente durante el tercer trimestre. El útero agrandado presionará el estómago de la madre, provocando reflujo gastroesofágico y malestar cardíaco. En este momento, la capacidad del estómago se verá afectada y reducida. Si comes un poco de comida, tu estómago se hinchará, si no comes, sentirás hambre. Por lo tanto, en esta etapa son necesarias comidas pequeñas y frecuentes. El método principal es tomar snacks a las tres o cuatro de la tarde y antes de acostarse por la noche. La cantidad no debe ser excesiva, aproximadamente 0/3 de la comida principal, para no afectar el apetito por la cena y la calidad del sueño por la noche.
Además, el movimiento fetal será más evidente en esta etapa, la razón principal es que el feto golpea la pared uterina para generar ondas de choque, que se transmiten al vientre de la madre, permitiendo que la madre sienta el movimiento. movimiento fetal.
Debido a que el tamaño del feto aumenta, es fácil para la madre apretarlo si come demasiado, y el feto se retuerce, haciendo que los movimientos fetales sean más obvios.
4. Las madres embarazadas que salen a comer son las que más temen una ingesta nutricional desigual. Las madres embarazadas que salen a comer suelen tener los siguientes problemas dietéticos: (1) Cantidad insuficiente de verduras: especialmente cuando salen a comer, la proporción de verduras suele ser demasiado pequeña. (2) Frutas insuficientes: debido al ajetreo, las molestias y la frescura limitada, los trabajadores de oficina dan menos frutas a las madres embarazadas. Algunas personas sugieren:
Reponer más frutas y verduras después de salir del trabajo: si come menos frutas y verduras durante el día, puede reponerlas después de llegar a casa por la noche, simplemente prepare sopa de verduras usted mismo; y aprovechar las fiestas para comprar algunas frutas duraderas, por ejemplo kiwi, manzana, naranja, naranja, etc. , el desayuno y la cena entre semana se pueden reponer.
Elija buffets y shabu-shabu: hay muchos platos de buffet y usted puede elegir los platos usted misma, por lo que las madres embarazadas pueden comer buffets, elegir más verduras y acompañarlas con pescado bajo en aceite para una nutrición equilibrada. . En invierno, puedes comer shabu-shabu para una persona y agregar suficientes verduras y carne. En cuanto a la carne, se recomienda elegir carne de res y oveja para complementar el hierro y comer fuera de casa también es una buena opción.
5. Se debe controlar la dieta. Se recomienda que las mujeres embarazadas consuman más de 300 calorías y 10 gramos de proteína al día en el tercer trimestre del embarazo. Si se distribuye entre las seis categorías principales de alimentos, sólo necesita agregar dos alimentos básicos más, la mitad de la carne y una leche más. La parte del alimento básico solo necesita medio tazón de arroz; también se puede agregar a los refrigerios, como dos bolsas pequeñas de comida o de 4 a 6 galletas de soda; la parte de carne pesa solo la mitad de una taza de leche; c leche fresca o tres Elaboradas con una cucharada de leche en polvo. Lo más importante para las mujeres embarazadas es saber que no se puede comer sin una satisfacción ilimitada durante el embarazo, ¡pero aun así hay que actuar con moderación!
6. Evitar eclipses parciales a gran escala que afecten la ingesta nutricional. Si una madre embarazada tiene un eclipse parcial, le preocupa la falta de cierto tipo de nutrientes, especialmente de un gran grupo de alimentos. Por ejemplo, las madres embarazadas que son vegetarianas ya no comen mariscos ni carne. Si no le gustan los frijoles, eso es un problema, porque entre las proteínas proporcionadas por los huevos, los frijoles, el pescado y la carne, los vegetarianos sólo pueden obtener proteínas de los frijoles. Si solo comen alimentos básicos, verduras y frutas durante todo el día, la deficiencia de proteínas afectará el crecimiento del feto.
Así, si el eclipse parcial sólo se centra en unos pocos alimentos, como el melón amargo y el pimiento verde, o existen otros sustitutos alimentarios, no hay problema. Si falta una categoría entera de alimentos, eso es malo. Por ello, se recomienda no ignorar los seis grandes grupos de alimentos.
¿Hay algún alimento que se deba evitar durante el tercer trimestre del embarazo?
La medicina occidental no tiene tabúes especiales sobre la dieta de las mujeres embarazadas. Siempre que sea natural y fresca y reduzca los productos procesados, no habrá gran problema. En cuanto a la medicina tradicional china, la comida se divide en alimentos fríos y calientes, y se hacen recomendaciones en función de la constitución de la madre. Además, la medicina china recomienda que al entrar por primera vez en el tercer trimestre del embarazo, lo mejor es reducir los alimentos que pueden favorecer la contracción uterina, como la cebada, la papaya, el aceite de sésamo, etc. No es necesario evitar estos alimentos al entrar en trabajo de parto. .
Lectura ampliada: ¿Existen tabúes dietéticos durante el embarazo? Desmentiendo mitos alimentarios comunes
¿Cuál es la forma más saludable de cocinar durante la última etapa del embarazo? El nutricionista Xu Yushu dijo que si una madre embarazada prepara tres comidas sola en el tercer trimestre, su estómago e intestinos no son aptos para permanecer de pie durante mucho tiempo y, por otro lado, los vapores de la cocina son pesados, lo cual es realmente duro. Sería mejor si hubiera personas mayores en la familia que pudieran ayudar. Si no, se recomienda que lo compre afuera y cocine ella sola algunos platos sencillos, como sopa de verduras o verduras escaldadas, que resultarán menos gravosas para las embarazadas. Las mujeres embarazadas con edema deben limitar el consumo de sal. Se recomienda utilizar sal baja en sodio. Se puede consumir una pequeña cantidad fresca.
En las últimas etapas del embarazo, puedes tomar las siguientes medidas para estar deliciosa y sin cargas:
1. Elige ingredientes más sabrosos, como tomates, cebollas y nueve pisos. pagodas, cebollas verdes, jengibre, ajo, etc.
2. También puedes utilizar el método japonés de triturar camarones secos y hongos shiitake hasta convertirlos en polvo en una máquina sazonadora para reemplazar otros condimentos en la cocina.
3. Cocine con algas, algas y hongos shiitake, y utilice el sabor de las verduras para lograr el efecto condimento.
Desayuno un día durante el tercer trimestre del embarazo: 1 bocadillo o bolsita de verduras, 1 taza de leche, 1 pieza de fruta.
1. La fruta puede ser manzanas, naranjas, kiwis y solo 1 para el desayuno.
2. En verano, puedes elegir mangos y plátanos que abundan en la temporada, y añadir leche para hacer leche.
3. También puedes añadir leche a los copos de maíz para aumentar el sabor.
Almuerzo: 1 plato de fideos, 0,5-1 plato de verduras, 2-3 huevos, frijoles, pescado (tofu seco, huevos estofados o cortes blancos y negros, como trozos de hígado, lengua de cerdo, etc.)
Meriendas: panecillos al vapor o bolitas de arroz triangulares de tiendas de conveniencia, o galletas de soda también puedes preparar 1 taza de cereal tres en uno, ya sea salado o dulce;
Cena: 1 plato de arroz, 0,5-1 plato de verduras, 2-3 tipos de huevos, judías y pescado, 1 plato de fruta.
1. En verano, puedes elegir lufa, amaranto verde, brócoli, etc.
2. Los huevos, los frijoles, el pescado y la carne se pueden freír con verduras, mariscos o camarones, o la carne se puede freír con espinacas.
3. Si quieres comer pescado, incluido bacalao y salmón, es mejor cocinarlo al vapor o a la plancha.
Merienda antes de acostarse: 1 taza de leche, unas galletas o 1 tostada o bollo al vapor.