Deliciosos platos caseros, con recetas para la semana
Cerdo picado frito con patatas
1 carne picada, añadir 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de vino de cocción, marinar durante 10 minutos
2. Calentar aceite y sofreír la carne cocida sin añadir ajo ni cebollino.
Verter las patatas cortadas en cubitos y añadir medio bol de agua hirviendo.
4. Cocine a fuego lento y saltee hasta que esté fragante. Deje que el jugo se seque.
5. Vierta el chile y el mijo.
6. sabor
Tomate Hongo Enoki
1. Calentar el aceite y sofreír el ajo hasta que esté fragante
2.? Verter los tomates y sofreír
3.? Vierta los champiñones enoki y saltee
4.? Saltee hasta que los champiñones enoki estén cocidos y produzcan jugo.
5. cantidad adecuada de salsa de soja ligera y aceite
6. Sofreír uniformemente y añadir sabor
Guisantes fritos
1. Verter agua hirviendo y blanquear. los tirabeques durante 1 minuto, retirar y reservar
2.? 2. Calentar aceite y sofreír los ajos
3.? Verter la salchicha de jamón y sofreír.
p>4.? Echar los guisantes y sofreír
5.? Añadir una cantidad adecuada de salsa de soja ligera y aceite.
6. ? Saltear uniformemente para incorporar el sabor
Tofu Qianye salteado
1 Prepara la salsa: 1 salsa de soja ligera, media cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de ostras. salsa, media cucharada de almidón, agua fría y mezclar bien
2. Verter el aceite caliente en la salsa de soja vieja. Freír el tofu hasta que esté dorado por ambos lados y reservar.
3. . Calentar el aceite y sofreír el ajo hasta que esté fragante.
4. Verter el tofu viejo y los hongos y sofreír.
Verter la salsa y sofreír hasta. se reduce la salsa
6. Vierta los chiles y los pimientos mijo y saltee uniformemente para incorporar el sabor.
Cerdo desmenuzado con sabor a pescado
1. .? Añade 1 cucharada de vino de cocción, 1 cucharada de salsa de soja ligera, media cucharada de sal y media cucharada de almidón a la carne desmenuzada, mezcla bien y deja marinar durante 20 minutos
2.? : 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de Aceite, media cucharada de azúcar, media cucharada de fécula, cantidad adecuada de agua fría y rehogamos bien
3.
4. Saltear el ajo en aceite caliente y la salsa.
Verter la zanahoria, los hongos y el pimiento verde y remover. -freír hasta que esté crudo
6. Vierta la carne de cerdo desmenuzada y la salsa y saltee hasta que espese y se reduzca.
Sofríe el brócoli
1. y blanquear el brócoli y el maíz durante 2 minutos, retirar y reservar
2 Sofreír el ajo en aceite caliente
3 Añadir el brócoli y el maíz y sofreír
.4. Agregue la cantidad adecuada de sal
5. Agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras
6. Saltee uniformemente para incorporar el sabor.