¿Cómo hacer tu propio vino?
Primero poner las uvas en un recipiente grande, añadir agua y una cantidad adecuada de harina, remover y limpiarlas en una dirección con las manos (el segundo paso es limpiar el polvo).
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2. Lavar las uvas polvorientas y remójelas en agua ligeramente salada durante 15 minutos para eliminar los residuos de pesticidas de la superficie.
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En tercer lugar, coloque las uvas en un lugar fresco y ventilado para secar la humedad de la superficie y seleccionar las malas, de lo contrario el vino se deteriorará.
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4. Prepare azúcar blanca, botellas de vidrio limpias y selladas sin aceite y sin agua y un recipiente grande vacío
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5. Echar las uvas en un recipiente, añadir el azúcar y mezclar bien, triturarlas con una cuchara o agarrarlas directamente con las manos
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6. Ponlo en un tarro de cristal y ciérralo con film transparente.
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7. Fermentación a temperatura ambiente 25-30 grados Aproximadamente 1 mes
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8. Cuando las pieles de las uvas flotan en la superficie, aquí hay un vino delicioso, pero no es bebible. Deberías iniciar la fermentación secundaria.
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9. Filtrar el vino a través de una gasa limpia y estéril.
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10. El vino filtrado se devuelve a la jarra original, se sella para la segunda fermentación y se coloca en un lugar fresco durante otros dos meses.
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Once. Se completa el vino casero.
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