¿Puede la trituradora de osos aplastar al Panax notoginseng?
Receta de Panax Panax
Costillas de cerdo estofadas Tianqi
Método: Remojar la raíz principal de Panax notoginseng en agua fría durante aproximadamente media hora, romperla en el del tamaño de unas habas, y lo envolvemos con una gasa. Unos 20 gramos, añadimos medio kilo de pollo o costillas y lo guisamos con un poco de sal durante dos horas.
Cangrejo guisado con Pangasius
Elaboración: Preparar 10 gramos de Pangasius en polvo, una cantidad adecuada de cangrejos (lávalos) y cocinar a fuego lento. Cuando la carne de cangrejo esté cocida, la sopa medicinal se comerá junto con la carne de cangrejo.
Huevos de Pangasius cocidos
Método: Preparar una cantidad adecuada de Pangasius o cuatro huevos. Hervir el Pangasius y los huevos durante diez minutos, luego batir los huevos y cocinar durante media hora.
Tianqi en polvo
Cómo tomar: 65438±0g de Panax notoginseng en polvo cada vez, 2 veces al día, con agua tibia, durante un mes.
Tianqihua
Método: El Qihua fresco se puede utilizar para cocinar carne y el Qihua seco se puede utilizar para preparar té con agua hirviendo. La cantidad depende del agua. Primero vierte un poco de agua hirviendo durante 3 a 5 segundos, luego hiérvela y bébela.
Hojas frías de Panax notoginseng
Ingredientes
250 gramos de hojas de Panax notoginseng
4 a 5 dientes de ajo
20 a 25 ml de salsa de soja
15 a 20 ml de vinagre
5g de azúcar
Un poco de aceite de sésamo
1 a 2 g de sal
Cantidad adecuada de aceite
Cómo mezclar las hojas de Panax notoginseng con agua fría
Lavar las hojas de Panax notoginseng, cortarlas en trozos pequeños y ponerlos en un bol para su uso posterior.
Corta los dientes de ajo en dados y colócalos sobre las hojas de Pangasius. Cuando el aceite esté caliente, viértelo sobre los ajos y sigue echando hasta que estén cocidos.
Mezcla salsa de soja, vinagre, azúcar, sal y aceite de sésamo hasta obtener un jugo, viértelo sobre las hojas de Tianqi y mezcla bien.
Hojas de Panax notoginseng fritas
Ingredientes
200g de hojas de Panax notoginseng
3 dientes de ajo
Panthoxylum bungeanum
p>Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de aceite comestible
Pasos
Lavar las hojas de Panax notoginseng y cortarlas en secciones pequeñas de tamaño adecuado;
Pica el ajo;
Pon aceite caliente en la olla y saltea el ajo y el chile hasta que estén fragantes, luego agrega las hojas de Tianqi y sofríe durante aproximadamente 1 minuto (no es recomendable sofreír mucho tiempo), añadir la cantidad adecuada de sal al gusto y luego sacar de la olla.
Sopa de pollo Tianqi
Ingredientes
Medio pollo
56 trozos de costillas de cerdo
Ocho rodajas de Tianqiqi
Una pizca grande de baya de goji
Un bol pequeño de longan
Cinco gajos de Codonopsis pilosula
Cinco rodajas de raíz de astrágalo
Agua Media Olla
Pasos
Cortar el pollo en trozos, lavar y remojar en agua.
Lavar las costillas, añadirlas al pollo y remojar en agua.
Remojar durante una hora, cambiando el agua dos veces a la mitad.
Calentar un wok pequeño para que suelte el aceite.
Sofríe el pollo y las costillas, añade sal y sofríe hasta que estén bien cocidos Calienta media olla con agua en una olla a presión por el otro lado.
Pon el pollo frito y las costillas en agua caliente.
Añadir las hierbas remojadas
Tapar la olla a presión.
Llévalo a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego lento y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Cocine a fuego lento durante 35 minutos.
Sopa de pollo guisada Tianqi
Ingredientes
Cáscaras de pollo frescas
Cantidad adecuada de agua
Tianqi en polvo 10g
Cantidad adecuada de sal
3 rodajas de jengibre
Cómo guisar sopa de pollo Tianqi
Lavar el pollo.
Coloque el pollo en la olla, agregue la cantidad adecuada de rodajas de jengibre y polvo de Tianqi, cocine a fuego lento en la olla caliente durante una hora y agregue un poco de sal.
Sopa de pollo Tianqi Tiaoqi
Ingredientes
1200 g de agua, 400 g de pollo, aproximadamente medio pollo, cortado en trozos grandes, blanquear 200 g de carne de cerdo con anticipación, elegir magra Cortar la carne en trozos, blanquear previamente 5 g de jengibre, cortar en trozos pequeños 3 notoginseng, 25 g de baya de goji y 1 cucharadita de sal.
Cómo hacer sopa de pollo con cuchara Tianqi
Método de trabajo
Pon agua, pollo blanqueado, carne magra, rodajas de jengibre y Tianqi en la olla principal, cocina a 60 min//100°C//inversión/tsp.
Condimenta con baya de goji y sal y vierte en un bol.