La diferencia nutricional entre pepinos y pepinos, la diferencia entre pepinos de frutas y pepinos comunes.
La diferencia entre los pepinos de fruta y los pepinos comunes
1. Apariencia: solo por la apariencia, puedes encontrar que los pepinos de fruta son más hermosos que los pepinos. La piel de los pepinos comunes tendrá algunas espinas pequeñas y la piel será desigual, pero la apariencia de los pepinos frutales es muy suave y no tiene espinas pequeñas.
2. Tamaño: Los pepinos frutales miden entre 12 y 15 cm de largo y unos 3 cm de diámetro, que es mucho más pequeño que los pepinos normales, por lo que la diferencia entre ambos se puede distinguir claramente por el tamaño y la longitud.
3. Sabor: El fruto del pepino tiene un sabor crujiente y tierno, un poco dulce y tiene semillas pequeñas, por lo que se puede comer como fruta. Los pepinos comunes pueden tener peor sabor y generalmente se usan en platos fríos y salteados, y rara vez se comen crudos.
Los pepinos de fruta y los pepinos comunes son dos variedades. Además de las diferencias anteriores, los pepinos de fruta y los pepinos comunes son vegetales de melón. Tienen vitaminas y nutrientes similares, menos azúcar y proteínas y no hay diferencia en el valor nutricional.
En otras palabras, sólo hay una diferencia en la apariencia, no en la nutrición.
Las diferencias nutricionales entre pepinos y pepinos
Ahora mismo, es la temporada alta de melones rojos y verdes.
Sin mencionar que los tomates son blandos o duros, y las sandías vienen en diferentes tamaños. También hay diferentes variedades de pepinos, incluidas nuestras variedades comunes que varían en tamaño debido a diferentes orígenes, es decir, pepinos y. pepinos.
El pepino también se llama pepino seco y pepino de agua. Inicialmente se le llamó “pepino”. Cuando hablamos de pepinos, nos referimos principalmente a los pepinos nativos que son largos, delgados, verdes y con flores espinosas en la parte superior.
Los pepinos, bajos y gordos, se importan del extranjero y tienen una superficie lisa y sin espinas. También se les conoce como "pepinos holandeses" y "mini pepinos".
Según la "Materia Médica Buscando la Verdad" escrita por el emperador Qianlong de la dinastía Qing, el pepino "tiene un sabor dulce y es frío por naturaleza, y puede eliminar el calor y la diuresis después de tomarlo".
Las hojas y enredaderas del pepino son de naturaleza ligeramente fría y tienen el efecto de eliminar el calor, humedecer los intestinos y aliviar el dolor. La pulpa del pepino tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.
Además, la cucurbitacina, el componente amargo del pepino, tiene efectos antitumorales.
Los pepinos, tanto grandes como pequeños, tienen un alto valor nutricional. Son ricos en fibra, caroteno y cierta cantidad de vitaminas y elementos minerales. Tienen efectos antioxidantes y preventivos de la estomatitis angular, entre los que destaca la vitamina. B1 y vitamina B2 son El contenido es mayor que el de los tomates.
Sin embargo, los pepinos son más caros, su textura no es tan crujiente y su contenido de azúcar es relativamente alto. Generalmente consumida como fruta en la comida occidental, su introducción también tiene como objetivo satisfacer las necesidades actuales de las familias que buscan comidas diversificadas y comen lo suficiente de un solo bocado.
Los pepinos tienen una textura más crujiente y un menor contenido en azúcar, lo que los hace más adecuados para personas y diabéticos.
Lo anterior es la diferencia nutricional entre pepinos y pepinos, y la diferencia entre pepinos de fruta y pepinos comunes. Espero que esto ayude.