¿Qué hacer si te pica la piel de ñame de las manos? Beneficios de comer ñame.
¿Qué hacer si te pica la piel de ñame de las manos?
1. Remojar en agua caliente (la temperatura que puedas soportar, preferiblemente no en agua tibia, no tendrá ningún efecto) durante unos minutos puede aliviar eficazmente la picazón.
2. Será mejor frotarlo con sal comestible y luego remojarlo en agua caliente. Debió haber sido remojado en lugar de lavado, ya que lavarlo no tendría ningún efecto.
3. Frotarlo en agua de arroz tiene un buen efecto.
4. Si tienes las manos manchadas de vinagre, recuerda no lavarlas inmediatamente. Si no te gusta el olor del vinagre, lo mejor es tolerarlo. Si no funciona, la picazón continuará. Realmente lo intenté. Si el tiempo lo permite, recomiendo lavar lo más tarde posible para aliviar por completo el picor. Este principio debería ser función de la reacción de neutralización ácido-base.
Causas del picor en los dedos al cortar ñame
Alergias. Los ñames tienen una textura delicada y un sabor dulce. Al cortar ñame fresco, habrá mucosidad, que es fácil de deslizar y lastimar las manos. Puedes lavar primero con agua y un poco de vinagre para reducir la mucosidad. Muchas personas experimentan picazón en los dedos al pelar o lavar el ñame. Este es un tipo de dermatitis de contacto, que comúnmente se conoce como alergia.
Cómo procesar el ñame
Primero lave el ñame con agua limpia, luego póngalo en una olla con agua hirviendo y cocínelo durante cuatro o cinco minutos. Después de enfriarlo, pélelo. También puedes lavar los ñames, cocinarlos al vapor durante cuatro o cinco minutos y luego pelarlos una vez que se hayan enfriado. Ambos métodos pueden evitar la picazón causada por el ñame pegajoso. Sin embargo, ya sea hirviendo o cociendo al vapor, no hierva (ni cocine al vapor) demasiado. Porque cuando los ñames se cocinan (o se cuecen al vapor) demasiado, se pudren y son difíciles de pelar.
Beneficios de comer ñame
1. El ñame ayuda a retrasar el envejecimiento.
El ñame puede inhibir la actividad de las enzimas que favorecen el envejecimiento y ayudar al organismo a retrasar el envejecimiento. Al mismo tiempo, el ñame contiene un tipo de dopamina, que es una sustancia producida por el cerebro para transmitir mensajes. La enfermedad de Parkinson es causada por una producción insuficiente de dopamina en el cerebro. Por tanto, comer más ñame puede ayudar a prevenir la enfermedad de Parkinson.
2. El ñame ayuda a perder peso
El ñame tiene muy pocas calorías. 100 gramos de ñame sólo pueden producir 56 kcal. Al mismo tiempo, el ñame también es rico en fibra dietética. Comer ñame durante la pérdida de peso no solo puede reducir la ingesta de calorías y ayudar a la peristalsis intestinal, sino también reducir la acumulación de grasa subcutánea, lo que puede ayudar a prevenir la obesidad y ayudar a perder peso.