¿Qué son las espinacas de montaña?

Introducción de la flor

La espinaca de montaña es una planta herbácea que no se suele ver en los jardines. Se convierte en un pequeño subarbusto semiperenne que es bastante llamativo. Hojas de color verde oscuro a gris claro cubren toda la planta. Las flores tienen forma de romero, de color rosa lavanda a violeta, se abren en verano y atraen insectos. Las fragantes hojas tienen un olor especiado y pueden usarse como condimento para la carne.

Cultivo

Plante en un lugar bien drenado, de neutro a ligeramente alcalino y a pleno sol.

Condiciones de iluminación

Pleno sol.

Parámetros del suelo

El suelo está bien drenado.

Nivel de tolerancia al frío

Las flores son plantas muy resistentes al frío.

Altura de planta y ancho de copa

La altura de la planta es de 40 cm y el ancho de copa es de 20 cm.

Espinacas de montaña