¿Se puede seguir consumiendo ginseng después de haber estado almacenado durante 16 años?

El ginseng se puede comer si no se ha mohoso, descolorido, comido por insectos o maloliente durante dieciséis años; de lo contrario, no se puede comer.

En términos generales, la vida útil de los materiales medicinales chinos de rizoma no debe exceder los cinco años. Si se almacena durante demasiado tiempo, la eficacia del medicamento se reducirá considerablemente. Si se almacena incorrectamente, puede producirse moho, podredumbre, infestación de insectos, etc. No sólo no es nutritivo sino que también puede ser tóxico.

El ginseng es una especie de ginseng silvestre que se encuentra en las montañas. Es un preciado material medicinal chino de gran valor. Entre el ginseng, se considera el de mejor calidad y tiene los mejores efectos curativos debido a su largo tiempo de crecimiento. Después de años de excavaciones, cada vez quedan menos. La mayor parte de Jilin ha desaparecido. Todavía quedan algunos en la Reserva Natural Nacional de la Montaña Changbai o sus alrededores.

Cómo conservar el ginseng:

1. Guárdelo en un lugar fresco: selle el ginseng completamente seco en una bolsa de plástico y guárdelo en un lugar fresco para evitar la humedad, el aceite y el moho. , decoloración, Deterioro como infestación de insectos.

2. Almacenamiento en seco: envuelva el ginseng seco en papel y colóquelo en un cilindro, tubo o caja sellado. Coloque una cantidad adecuada de desecante, como cal viva, carbón, etc., en el fondo. del cilindro, tubo o caja y luego sellado.

3. Almacenamiento a baja temperatura: envuelva el ginseng seco en una bolsa de plástico, átela bien y guárdela en el congelador del refrigerador para un almacenamiento prolongado.