¿Qué comer durante el período solar Cold Dew? No olvides comer estos 6 tipos de alimentos cuando estés ocupado.

“El viento fresco sopla, el rocío frío es cero”. Hoy damos la bienvenida al decimoséptimo término solar entre los veinticuatro términos solares, y también es el primer término solar con la palabra “frío”. ”- rocío frío. Desde entonces, el tiempo ha pasado de fresco a frío, con una evidente sequedad otoñal. Hemos atravesado el aire fresco del otoño y hemos dado paso al hermoso final del otoño, con días fríos y largas noches. Cuando se trata de varios términos solares, parece que existen tradiciones correspondientes, y Cold Dew no es una excepción. A menudo hay muchos alimentos tradicionales para comer en este día, que son muy nutritivos, saben bien y están acorde a la temporada.

¿Qué debo comer en Hanlu?

Sésamo

Los antiguos decían: "En la estación seca del otoño, es mejor comer sésamo para hidratar la sequedad". Ha existido la costumbre popular de "comer semillas de sésamo". en el rocío frío" desde la antigüedad.

El sésamo se divide en sésamo blanco y sésamo negro. Las semillas de sésamo blancas son mejores para fines comestibles y las semillas de sésamo negras son mejores para fines medicinales. Las semillas de sésamo tienen un sabor dulce y una naturaleza suave. Entran en los meridianos del hígado, los riñones, los pulmones y el bazo. Pueden nutrir el hígado y los riñones, humedecer el qi pulmonar, aumentar los líquidos corporales e hidratar los intestinos secos. No sólo puede fortalecer el cuerpo, sino también nutrir el yin, humedecer los pulmones y aliviar el estreñimiento. Además, las semillas de sésamo negro también tienen el efecto de ennegrecer el cabello, hidratar y embellecer la piel.

Las personas que tosen también pueden beber un poco de pasta de sésamo para hidratar las vías respiratorias, eliminar las flemas y suavizar las vías respiratorias.

Cangrejos

También hay un dicho que dice que "el rocío frío tocará los pies, la escarcha los atrapará, soplará el viento del oeste y las patas del cangrejo picarán". Los cangrejos serán "normales" cuando haga frío. "En el noveno mes, el ombligo se redondea y en el décimo mes, la punta es puntiaguda". Ahora, las hembras de cangrejo tienen huevos llenos y una pasta amarilla y regordeta. Es la mejor temporada para comer cangrejos hembra. calendario lunar, los más deliciosos serán los cangrejos machos. Cocer al vapor es el método más auténtico para cocinar cangrejos y tiene un alto valor nutricional.

Caqui

El proverbio popular dice: "Las nueces y las peras se vuelven blancas a principios de otoño, y los caquis se vuelven rojos con el rocío frío".

El caqui madura en otoño y su contenido de vitaminas y azúcares es mayor que el de otras frutas. Los antiguos lo elogiaban como "más hermoso que el oro y más dulce que el jade".

Puede nutrir los pulmones y proteger el estómago, eliminar el calor y la sequedad, resolver la flema y aliviar la tos, producir líquido y calmar la sed, fortalecer el bazo y los intestinos astringentes para detener el sangrado. La "base de caqui" del caqui también tiene la función de reducir el qi y detener los vómitos.

花pastel

“Para escalar alto, debes comer pastel de flores”, principalmente porque la palabra “pastel” en pastel de flores es homofónica con “高”, por lo que comer pastel de flores significa “escalando alto” "Este significado tiene la hermosa implicación de que la familia estará segura y saludable, y subirán más alto paso a paso. Los pasteles de flores tienen una apariencia hermosa, dulces y deliciosos. Los pasteles de flores son en realidad inseparables del Doble Noveno Festival. Desde este punto de vista, el término solar Cold Dew equivale a allanar el camino para el próximo Festival Doble Noveno.

Dátiles de invierno

Como dice el refrán, si comes tres dátiles al día no lucirás viejo en toda tu vida.

Dongzao está en el mercado durante la temporada de rocío frío. Contiene 19 tipos de aminoácidos esenciales como ácido aspártico, treonina y serina. Es especialmente rico en vitamina C y se le conoce como vitamina viva. píldora.

Es fácil resfriarse en otoño. Comer más dátiles de invierno puede regular la inmunidad, mejorar la inmunidad y prevenir los resfriados.

La piel es propensa a la sequedad debido a la sequedad del otoño. Comer más dátiles de invierno también puede proporcionar antioxidantes, mejorar la elasticidad de la piel y mantener a las personas jóvenes y enérgicas.

Al mismo tiempo, también puede mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, proteger los vasos cardiovasculares y cerebrovasculares y promover la desintoxicación del hígado humano.

Té de rocío frío

La gente dice que "el té del año se encuentra en otoño". En este clima cada vez más otoñal, sostiene una taza de té caliente cuando tienes libre albedrío. calienta tu cuerpo y corazón, y durante el período solar Cold Dew, debes beber una taza de té Cold Dew. El llamado té de rocío frío se refiere al té recogido tres días antes y cuatro días después del período solar de rocío frío. También se le llama "té zhengqiu".