¿Cuáles son las costumbres durante el Año Nuevo en Guangzhou?

Costumbre del Año Nuevo de Guangzhou: adorar a los antepasados ​​y matar pollos temprano en la mañana. Levántate, quema incienso y enciende petardos. En este día nos visitamos sin importar el rango y se llama "Feliz Año Nuevo". Debes comer comida vegetariana al mediodía del primer día del Año Nuevo Lunar y cocinar una olla de "Luo Han Zhai" con fideos, yuba, nostoc, champiñones, etc. Todos los platos vegetarianos que se deben comer este año se comen en este día, y en el futuro podrás comer grandes pescados y carnes.

Otras costumbres durante el Año Nuevo en Guangzhou:

1. Las naranjas en maceta en Guangzhou tienen un muy buen significado.

Las flores de primavera de Guangzhou también se utilizan en macetas y jarrones. Macetas y macetas de naranjas están envueltas con flores de primavera impresas con las palabras "buena suerte y buena fortuna" y "flores florecen y riqueza", y de las flores de durazno y naranjas se cuelgan algunos adornos auspiciosos con imágenes tridimensionales o sobres rojos que contienen monedas. . También hay un "Changman" en la parte superior de la tina de arroz y un "Dios bendiga a la gente" en la pared del balcón. Muchas casas tienen alfombras rojas con la palabra "Paso seguro" escrito frente a sus puertas.

2. "Lavar los años sucios de 2008"

Como dice el refrán, "Deberías lavar tu ropa a los 28 años". lo que significa que el día 28 del duodécimo mes lunar es hora de quitar el polvo y limpiar. Según el folclore: debido a que "polvo" y "chen" son homofónicos, barrer el polvo durante el Festival de Primavera significa "eliminar lo viejo pero no lo nuevo", y su intención original es barrer toda la mala suerte y la mala suerte. Esta costumbre confía en el deseo de la gente de destruir lo viejo y establecer lo nuevo y en sus oraciones para decir adiós a lo viejo y dar paso a lo nuevo. Cada vez que llega la Fiesta de la Primavera, cada hogar tiene que limpiar el medio ambiente, limpiar diversos electrodomésticos, quitar y lavar la ropa de cama, las cortinas, el polvo y las telas de araña.

3. El Año Nuevo tiene que ver con el "significado".

En Guangzhou, el Año Nuevo es lo más importante en cuanto al "significado". Al igual que la gente de Guangzhou tiene un gusto especial por las flores. No es que a todos los habitantes de Guangzhou les gusten las flores. Él es una persona elegante que sabe apreciar las flores, porque las flores pueden representar innumerables pensamientos hermosos. Independientemente de si eres una persona elegante o una ciudad vulgar, debes comprar una maceta de kumquats, una maceta de narcisos y una flor de durazno durante el Año Nuevo (porque la gente de Guangzhou no compra una flor de durazno, sino que corta toda la flor). árbol y llevarlo a casa). La gente en Guangzhou compra flores de durazno durante el Año Nuevo chino, al igual que los occidentales compran árboles de Navidad en Navidad. La flor simboliza la prosperidad de las flores y el kumquat representa la buena suerte, lo que se adapta perfectamente a la mentalidad y las necesidades de la gente de Guangzhou.

4. Cocine al vapor un "fondo" antes del festival.

Preste atención al significado de la comida, los movimientos y la boca. Por ejemplo, antes del festival, se deben cocinar al vapor pasteles de arroz "de fondo" (dialecto cantonés: olla), incluidos pasteles de arroz glutinoso, pasteles de rábano, pasteles de taro, pasteles de castañas de agua, pasteles de nueve capas, gofres, etc. La pronunciación homofónica del pastel de arroz es "año alto", que significa rápido y alto (el pastel de arroz está hecho de arroz glutinoso, que es suave y pegajoso). Sobre la superficie dorada del pastel se colocan dátiles rojos y ramas de ciprés, que simbolizan la buena suerte y la buena suerte. ?

5. Caja de frutas de los ocho tesoros de Año Nuevo

Durante el Festival de Primavera, cada hogar en Guangzhou tiene una caja de frutas de los ocho tesoros para entretener a familiares y amigos visitantes. En la caja de frutas hay semillas de melón rojo, semillas de melón negro y semillas de melón "modernas" (semillas de girasol). Hay todo tipo de caramelos, chocolates y pistachos. Hay frutas confitadas al estilo cantonés para el Año Nuevo chino, como: kumquats azucarados, semillas de loto azucaradas, castañas de agua azucaradas (castañas de agua), cuernos de coco azucarados, hojuelas de coco azucaradas, melón de invierno azucarado y raíces de loto azucaradas; también ángulos fritos, albóndigas fritas y huevos sueltos. Recuerdo que cuando era niño, iba de puerta en puerta con los adultos para saludar el Año Nuevo. Todos siempre se animarán unos a otros y esparcirán huevos de Pascua para ver quién tiene mejor actitud. Luego, cuando me iba, todos siempre tomaban un puñado de semillas de melón rojo y las guardaban en sus bolsillos mientras caminaban.

6. Adorar a Dios

Lo que la gente de Guangzhou comúnmente llama "adorar a los dioses" durante los festivales no solo se refiere a adorar a los dioses en los templos, sino que también se refiere a adorar a los dioses y a los antepasados ​​en el hogar. La gente de Guangzhou es la que más respeta a los dioses y a los antepasados. Muchas familias tienen un gabinete sagrado, con dioses como Guanyin o Guan Gong adorados en la parte superior, dioses ancestrales en el medio y la tierra debajo, el cielo, la tierra y la tierra están colgados en las paredes de la casa. En cada festival y aniversario importante, se matan gallinas y patos para adorar al cielo y a la tierra, a los antepasados ​​y dar la bienvenida al Dios de la riqueza. De todos modos, como amas de casa, hemos estado muy ocupadas desde que Xie Zaojun cumplió veintitrés años, averiguando qué comida y ofrendas ofrecer.