Cómo cocinar ñame en polvo al vapor con huevos

Comida

Condimentos

Ñame

Un trozo pequeño

huevo (de gallina)

Uno

Condimentos

Sal

Una cucharada

Chile

Un poco

Aceite

Un pequeño

Pasos

1. Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.

2. Batir los huevos, añadir 3 veces la cantidad de huevo líquido y mezclar.

3. Añade las rodajas de ñame, la sal, la pimienta y el aceite y mezcla bien.

4. Cocine al vapor en la olla durante 15 minutos.

5. Después de cocinar, simplemente espolvorea con cebolla verde picada.

Consejos

Debido a que se le agrega ñame, es necesario cocinarlo al vapor durante unos minutos más.