¿Se puede utilizar el mijo para hacer gachas de avena?
Las personas contemporáneas tienen una fuerte conciencia de la salud y el bienestar. No sólo cada persona será alimentada lo suficiente, sino que también se le prescribirán mezclas de nutrientes que son muy específicas para grupos únicos. Las normas dietéticas también son diferentes. El mijo y la harina de avena son alimentos habituales en la vida diaria. Si se combinan, el efecto es muy bueno y el valor nutricional también es muy rico. ¿Cuáles son los beneficios específicos de cocinar gachas con mijo y harina de avena?
1. Cómo hacer papilla con avena y mijo
La avena por sí misma tiene un efecto hipotensor muy bueno, y la avena también puede reducir el colesterol de nuestro organismo. La avena puede proteger contra enfermedades cardíacas y cáncer de intestino. La sopa de mijo se llama sopa corporal, lo que demuestra su rica nutrición.
La sopa de mijo es un alimento saludable. Se puede cocinar solo o agregar dátiles rojos, frijoles rojos, batatas, semillas de loto y lirios para hacer una papilla saludable con diferentes sabores. El mijo se muele hasta convertirlo en polvo y se puede utilizar para preparar bocadillos con buen color, aroma y sabor. Sin embargo, cabe señalar que la nutrición proteica del mijo no es mejor que la del arroz, porque la composición de carbohidratos de la proteína del mijo no es ideal, el hidrogenofosfato de calcio es demasiado bajo y la leucina es demasiado alta, ya sean mujeres embarazadas o. mujeres embarazadas Los ancianos y los débiles no deben depender únicamente del mijo como alimento principal. Deben prestar atención a la combinación para evitar la falta de otros nutrientes.
La avena se llama avena en China, y también se la conoce como trigo oleaginoso, trigo jade, correhuela y trigo silvestre. Es un alimento con menos azúcar, alta nutrición y mucha energía. La avena es resistente a las bajas temperaturas y a la sequía, tiene una gran adaptabilidad a las capas del suelo y puede propagarse por sí misma. La avena contiene fibra dietética, que puede promover la motilidad gastrointestinal y facilitar la defecación. Tiene un valor calórico y un valor IG bajos y tiene el efecto de reducir los lípidos y el azúcar en sangre. También es uno de los tónicos de alta gama y un alimento seco indispensable en las zonas pobres.
Ingredientes
100 g de mijo, 25 g de avena, 10 g de baya de goji.
Cómo hacerlo
Lavar el mijo y dejarlo en remojo en una cazuela durante 25 minutos. Agregue la avena y deje hervir y luego mezcle. Ponga a hervir a fuego lento durante 25 minutos, apague el fuego y agregue la baya de goji (la baya de goji se debe lavar con agua fría) y déjela reposar durante 5 minutos.
Consejos
El mijo y la avena no son adecuados para una cocción prolongada a altas temperaturas. El tiempo de cocción de estas dos materias primas es casi el mismo, por lo que
2. ¿Cómo hacer las gachas de avena y mijo más deliciosas?
A muchas personas les gusta beber sopa, y todos sabemos que beber sopa no solo puede fortalecer el bazo y el estómago, sino también complementar el cuerpo humano con cantidades adecuadas de nutrientes. Las gachas de avena y mijo son una especialidad común. Al hablar, es necesario combinarlo con algunos frijoles rojos, que pueden mejorar la textura y el sabor. Los propios frijoles rojos pueden reponer el qi y la sangre, y también pueden eliminar el calor y aliviar el calor interno en verano.
Ingredientes
30g de judías rojas, 40g de mijo, 50g de avena instantánea, 10 dátiles rojos, 1200ml de agua fría.
Cómo hacer las cosas
1. Prepare las materias primas con anticipación. Los frijoles rojos se pueden remojar con anticipación o no.
2. remojar temprano
3. Lavar el mijo y los frijoles rojos y verterlos en la máquina de leche de soja.
4. Quitar los corazones de los dátiles rojos y verterlos en la máquina de leche de soja.
5. Añade tres cucharadas de avena, unos 50 gramos;
6. Escurre hasta la marca de máximo 1300ml;
7. cereal de arroz nutritivo, y luego cante;
8. Viértalo mientras esté caliente y agregue azufaifa, que a su vez contiene dulzura.
Consejos
Con fibra dietética colorida, se pueden utilizar en la cena. Los frijoles rojos se pueden pedir según su propio horario.
3. Las funciones y eficacia de las gachas de avena y mijo
1. Prevenir las enfermedades cardiovasculares
La avena puede reducir eficazmente el colesterol en el cuerpo. tiene buenos efectos sobre las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Las enfermedades tienen un cierto efecto preventivo.
2. Reducir los lípidos en sangre
El consumo regular de avena también tiene un buen efecto para reducir el azúcar en sangre y perder peso en pacientes diabéticos.
Favorece la digestión
La avena tiene un efecto laxante. Muchas personas mayores tienen heces secas, lo que fácilmente puede causar daño cerebral. La avena puede aliviar el estreñimiento.
4. Suplemento de proteínas de alta calidad.
También puede mejorar el sistema de circulación sanguínea y reducir la presión laboral en la vida diaria y el trabajo combinado con calcio, fósforo, hierro, zinc y otros; minerales, puede prevenir la osteoporosis, promueve la reparación de heridas y evita la osteoporosis.
La función de la anemia es complementar el calcio y el zinc.
Longevidad
La avena es rica en ácidos grasos, lo que también es útil para el hígado graso, la diabetes, los edemas y el estreñimiento. También es buena para las personas mayores para aumentar su energía y prolongarla. su vida.
6. Eliminación y blanqueamiento de pecas
La capacidad inhibidora de la avena es similar a la de la arbutina, un agente blanqueador de la piel común en los productos actuales para el cuidado de la piel, lo que indica que el efecto blanqueador de la piel del extracto de avena. Es muy similar a la arbutina, pero el costo del extracto de avena es mucho menor que el de la arbutina. Además, la avena contiene una gran cantidad de ingredientes antioxidantes, que pueden inhibir eficazmente el desarrollo de reacciones de oxidación-reducción en todo el proceso de producción de pigmentos, reducir la producción de pigmentos, diluir las manchas de la edad y mantener la piel blanca y translúcida.
El mijo tiene un alto valor nutricional, incluyendo proteínas, grasas, vitaminas, etc. Además de tomarlo, también se puede utilizar para elaborar vino y maltosa. El mijo tiene un mayor contenido de proteínas que el arroz. El contenido de grasas y carbohidratos del cuerpo humano no es menor que el del arroz y el trigo. También contiene caroteno que no se encuentra en los cereales comunes y su contenido de vitamina B21 ocupa el primer lugar entre todos los cereales.