¿Cuáles son las recetas de dietoterapia y dieta medicinal para las enfermedades cardíacas?

La medicina moderna cree que los pacientes con enfermedades cardíacas que comen demasiado aceite de colza no son buenos para su salud. 1. Restricción de alimentos significa limitar la cantidad y el tipo de alimentos. La mayoría de los pacientes con enfermedades cardíacas son obesos o aumentan de peso con facilidad, por lo que necesitan controlar las calorías y perder peso de forma planificada. 2. Restringir la grasa significa restringir el exceso de grasa y colesterol, como aceite, grasa, despojos de animales, huevos, etc. 3. Sal La sal es un mineral indispensable, pero en exceso no es suficiente. Lo mejor es limitarla a unos 5 gramos al día. Comer demasiada sal puede provocar retención de sodio y agua, aumentar el volumen sanguíneo y aumentar la carga sobre el corazón, lo que es perjudicial para la prevención de enfermedades cardíacas. 4. Suplemento de celulosa. La celulosa es una sustancia que el cuerpo humano no puede digerir ni absorber. Puede promover la excreción de ácidos biliares en las heces, reducir la producción de colesterol en el cuerpo y es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la enfermedad coronaria. 5. Las vitaminas ricas en vitaminas contribuyen a la salud del corazón. 6. Complementar con oligoelementos La cantidad de oligoelementos es muy pequeña, pero tiene un gran efecto y los pacientes con enfermedades cardíacas no pueden prescindir de ellos. Ingredientes para carne de conejo guisada con Tianqi: 10 g de Tianqi (seco), 15 g de Codonopsis pilosula, 200 g de carne de conejo, cebolla verde picada, jengibre picado, sal refinada, glutamato monosódico y vino de cocción. Método: Muele Tianqi hasta obtener un polvo fino y reserva. Cortar Codonopsis pilosula en rodajas, envolverla con una gasa, pincharla en la boca, ponerla en una cazuela junto con la carne de conejo lavada y cortada en dados, añadir la cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición a fuego alto, llevar el vino de cocción a ebullición. Hervir, agregar la cebolla verde picada y el jengibre picado y cocinar a fuego lento hasta que la carne del conejo esté crujiente, sacar la bolsa de medicina, agregar el polvo Tianqi, agregar sal refinada y glutamato monosódico, mezclar bien y cocinar nuevamente. Cómelo como comida o plato, una vez al día o una vez cada dos días, durante más de medio mes. Eficacia: Especialmente indicado para pacientes con enfermedad coronaria y angina de pecho por deficiencia de Qi y estasis sanguínea. Ingredientes para la bebida de miel de Salvia miltiorrhiza: 30 gramos de Salvia miltiorrhiza y 20 gramos de miel. Elaboración: Lavar la salvia miltiorrhiza, secarla, cortarla en rodajas, ponerla en una cazuela, añadir 1000 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto, sofreír a fuego lento hasta alcanzar los 500 ml, filtrar, retirar el residuo y dejar. el jugo, agregue la miel y mezcle bien. Tómelo dos veces por la mañana y por la noche. Eficacia: Especialmente indicado para pacientes en fase de remisión de enfermedad coronaria, angina de pecho e infarto de miocardio.

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