¿El Mochi Bao de Sam tiene muchas calorías?

Las calorías de los bollos de patata son 329,44 calorías, que es un alimento rico en calorías. Los bollos de mochi son una comida tradicional originaria de Taiwán y Japón y son muy populares. Se le conoce comúnmente como bolas de arroz glutinoso en China continental. Con el desarrollo de los alimentos congelados rápidamente, estos han evolucionado gradualmente hasta convertirse en una especie de alimento preparado congelado rápidamente.

Los tradicionales bollos de patata se rellenan con harina de arroz glutinoso cocida al vapor, pero el producto tiene una vida útil corta, es fácil de endurecer, no se puede almacenar, tiene mal sabor, no se puede industrializar y no se puede garantizar la calidad del producto. . En respuesta a las deficiencias mencionadas anteriormente en la producción de papa, muchas empresas han lanzado una serie de harinas premezcladas para que las empresas de alimentos hagan bollos de papa al vapor que tengan una vida útil más larga, sean suaves y antienvejecimiento, y se conviertan en una variedad de productos. , como xue meiniang y patatas.

Método para hacer bollos de puré de patatas:

1 Tamizar toda la harina con unas varillas y reservar.

2. Añade el agua y los huevos y mezcla uniformemente.

3. Añade la mantequilla derretida y las semillas de sésamo negro hasta formar una masa suave.

4. Poner la masa en la olla, tapar con film transparente y fermentar durante 10 minutos.

5. Sacar la masa fermentada, enrollarla formando una tira larga, distribuirla uniformemente y enrollarla hasta darle forma redonda.

6. Precalienta el horno a 230 y hornea durante 15 minutos.