¿Cómo comer ñame? Se combina mejor con comida deliciosa y saludable.
El sésamo es rico en calcio y el ñame es rico en vitaminas, que pueden promover eficazmente la absorción de calcio por parte del cuerpo. Comer calcio juntos puede fortalecer sus músculos y huesos y brindarle un 100% de vitalidad.
Ingredientes: 300 gramos de ñame, 20 gramos de semillas de sésamo cocidas, 100 gramos de azúcar, cantidad adecuada de aceite;
Ejercicio:
1. el ñame y cortarlo en tiras, sofreír en aceite hasta que esté dorado, retirar;
2. Hervir el azúcar, verterlo sobre las tiras de ñame y mezclar bien. Espolvorea semillas de sésamo y come.
Consejo: Los ñames y las semillas de sésamo tienen un alto contenido de azúcar. Los amigos de mediana edad y mayores pueden comer ñame al vapor bañado en salsa de sésamo, pero las semillas de sésamo tienen un alto contenido calórico, así que no seas codicioso.
2 Ñame y longan: mejoran manos y pies fríos. Las amigas que tienen clima frío, constitución débil y mala circulación sanguínea en invierno a menudo tienen manos y pies fríos.
El ñame nutre el corazón y el longan nutre y activa la sangre. Es más adecuado para que las amigas tomen un tónico. También puede tratar la picazón de la piel causada por la piel seca y nutrirla.
Ingredientes: 300g de ñame, 20g de longan, 15g de azúcar moreno.
Práctica:
1. Pelar y cortar el ñame en trozos, añadir 750 ml de agua; y llevar a ebullición a fuego alto. Luego cocine a fuego lento durante 20 minutos;
2. Agregue el longan y cocine a fuego lento durante 15 minutos;
3. y cocine hasta que se derrita.
Consejos: tanto el azúcar blanco como el azúcar de roca son aceptables, pero es mejor que las amigas beban un poco de agua con azúcar moreno en invierno.
3 Yam y Gorgona: Mejoran la resistencia. El ñame y el arroz glutinoso (arroz con cabeza de pollo) son buenos ingredientes para fortalecer el bazo y eliminar la humedad. Los amigos que tienen deficiencia de Qi y sangre y tienen baja inmunidad deben comer más. Aquellos con alta inmunidad tienen menos probabilidades de enfermarse.
Además, el ñame, la fruta de gorgona y el arroz japónica pueden ayudar a la peristalsis intestinal, facilitar la digestión y la absorción, y son adecuados para personas de mediana edad y personas mayores.
Ingredientes: cantidad adecuada de ñame, 50 gramos de semillas de gorgona, 50 gramos de arroz japónica, un poco de azúcar de roca
Ejercicio:
1. el ñame y cortarlo en trozos, lavar el arroz japónica. Reservar;
2 Poner el arroz perla, el ñame, las nueces y el azúcar de roca en una olla arrocera, agregar la cantidad adecuada de agua y cocinar por 30 minutos.
Consejo: Los amigos con problemas de bazo y estómago son propensos a sufrir distensión abdominal después de comer ñame y gachas de Gorgona. Si te resultan incómodos, no los comas todavía.
4 Ñame y carne de pato: Los amigos con presión arterial alta y vasos sanguíneos blandos deben prestar especial atención al comer carne. Puedes comer un pato guisado con ñame adecuadamente, ¡es suave, fácil de digerir y rico en nutrientes! La carne de pato es rica en nutrientes. Comerlo junto con ñame puede ablandar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.
Ingredientes: 1 pato viejo, 1 ñame, jengibre, sal, vino de cocción.
Práctica:
1 Cortar el pato viejo en trozos pequeños y cocinar. con jengibre Cocer, retirar y utilizar vino de cocción para quitar el olor a pescado;
2. Lavar el ñame y cortarlo en trozos para su uso posterior;
3. En una cazuela, añadir el ñame y una cantidad adecuada de caldo (o agua), guisar hasta que la carne de pato esté suave y tierna, espolvorear con la cantidad adecuada de sal al gusto.
Consejo: Los amigos con hipertensión arterial deben reducir su consumo de grasas y tratar de no elegir patos demasiado gordos. Es mejor no comer piel de pato.