Clasificación de productos de levadura ricos en cromo
(1) La tasa de absorción es baja, generalmente inferior a 10;
(2) No es biológicamente activo y necesita convertirse en cromo GTF biológicamente activo para regular el metabolismo. Los cuerpos de los pacientes con diabetes y enfermedades coronarias básicamente no tienen esta capacidad de conversión;
(3) Los efectos nocivos del cromo inorgánico. En experimentos con animales, se descubrió que las ratas alimentadas con cromo inorgánico tenían una gran acumulación de grasa en el epiplón peritoneal y el cromo inorgánico se acumulaba en las células basales de los riñones. Las personas con insuficiencia renal que tomaron cromo inorgánico descubrieron que sus niveles sanguíneos de cromo inorgánico eran mucho más altos que los de quienes no lo tomaron. El cromo orgánico comercial está disponible en tres formas: picolinato de cromo, nicotinato de cromo y levadura de cromo.
(1) Picolinato de cromo.
Ingrediente activo: El picolinato de cromo puro es un cristal de color rojo rosa, ligeramente soluble en agua y soluble en solución ácida diluida. Dado que los iones de cromo forman un complejo estable con tres moléculas de ácido picolínico, tiene una estabilidad ideal y los animales lo absorben fácilmente.
Mecanismo de acción: El cromo es uno de los oligoelementos esenciales para los animales y el principio activo del factor de tolerancia a la glucosa (GTF) animal. Los complejos que contienen cromo trivalente son potenciadores de la insulina. Puede promover significativamente la unión de la insulina a los receptores celulares. Esto estimula los tejidos para absorber la glucosa del cuerpo. El cromo también participa en la síntesis de proteínas y el metabolismo de los ácidos nucleicos y las grasas.
Eficacia: Fuerte estabilidad, liposoluble, puede actuar directamente sobre tejidos y células a través de las membranas celulares y es un cromo orgánico que el cuerpo humano absorbe fácilmente. Puede regular el azúcar en sangre, mejorar la actividad de la insulina y mejorar el metabolismo de la glucosa, previniendo y mejorando los síntomas de la diabetes como fatiga, poliuria y sed, y previniendo la aparición de complicaciones de la diabetes. . Aumentar la proporción de carne magra y reducir el contenido de grasa de la canal; mejorar la capacidad antiestrés y mejorar la función inmune del cuerpo; aumentar la remuneración del alimento y promover el crecimiento animal; aumentar el número de cerdas que dan a luz y reducir la mortalidad de los lechones;
Uso y dosificación: Añadir en forma de premezcla. El contenido de cromo orgánico efectivo de la premezcla es 0,2 o 0,1. Añadir 100 ~ 200 g por tonelada de material de precio completo.
(2) Cromo niacina.
Propiedades: El producto puro es un polvo azul grisáceo, ligeramente soluble en agua, fácilmente soluble en ácido diluido, insoluble en etanol, en el que el cromo es trivalente.
Fórmula molecular: Cr(C6N4NO2)3
Mecanismo de acción: El cromo es un componente activo importante del factor de tolerancia a la glucosa, y el complejo que contiene cromo trivalente es un potenciador de la insulina. Promueve significativamente la unión de la insulina a los receptores celulares. Promoviendo así la síntesis de proteínas y el metabolismo del azúcar y las grasas, reduciendo el contenido de grasa corporal y aumentando la tasa de carne magra. El Cr3 biológicamente activo también puede mejorar la inmunidad y la fecundidad de los animales y mejorar la resistencia del cuerpo a la adversidad y el estrés. Este producto no es tóxico y no deja residuos.
Eficiencia en el trabajo: reduce el grosor de la grasa dorsal, aumenta la proporción de carne magra; aumenta el tamaño de la camada de las cerdas, el número de nacidos vivos y el rendimiento reproductivo; mejora la capacidad antiestrés, mejora la función inmune del cuerpo y promueve el crecimiento animal;
Dosis recomendada: Este producto se añade en forma de premezcla. El contenido de cromo orgánico efectivo de la premezcla es de 0,1 o 0,2. Añadir 100 ~ 100% por tonelada de pienso de precio completo para lechones. cerdos de engorde y cerdos reproductores 200g.
(3) Levadura de Cromo (Levadura rica en Cromo)
Un regulador natural del azúcar en sangre, el cromo, juega un papel especial en el metabolismo del azúcar y el metabolismo de los lípidos, activando la actividad de la insulina y regulando la sangre. azúcar, inhibe la conversión de azúcar en grasa.
Las principales funciones de la levadura rica en cromo
Mejorar la actividad de la insulina y controlar el azúcar en sangre. Puede regular el almacenamiento de grasa y ayudar a perder peso. Reduce los niveles de colesterol y triglicéridos en sangre y previene enfermedades cardiovasculares.
① Reducir el nivel de azúcar en sangre de los pacientes diabéticos también puede mejorar su respuesta hipoglucémica. Tiene un efecto regulador dual sobre el azúcar en sangre, que puede controlar eficazmente la diabetes y eliminar la tolerancia anormal a la glucosa.
② Puede reducir significativamente los niveles de colesterol sérico y aliviar los síntomas de la arteriosclerosis.
③Puede corregir la tolerancia anormal a la glucosa en niños con deficiencia de cromo y pacientes con nutrición parenteral a largo plazo.
④ Puede aumentar eficazmente el músculo humano y reducir la grasa.
⑤ Agregar cromo a la dieta de los cerdos en crecimiento/engorde puede aumentar significativamente la tasa de carne magra de la canal, mejorar la tasa de conversión alimenticia, reducir el espesor de la grasa dorsal y también puede mejorar el rendimiento reproductivo de las cerdas y la tasa de supervivencia de los lechones.
⑥ Puede aumentar la tasa de producción de huevos de las gallinas ponedoras, reducir el colesterol del huevo, aumentar la tasa de crecimiento de los pollos de engorde y reducir el contenido de grasa de los músculos de la pechuga.
⑦ Puede mejorar el sistema endocrino animal y mejorar la capacidad antiestrés.
La dosis óptima de levadura rica en cromo
La dosis sanitaria diaria es de 100 microgramos/día. Si es con fines terapéuticos, lo adecuado son 200 microgramos/día. Elaborar levadura seca activa es la mejor forma de consumirla. Las investigaciones muestran que la ingesta diaria de 200 microgramos de cromo de levadura puede reducir el azúcar en sangre en un promedio de un 18%. Complementar más de 200 microgramos de colesterol de levadura y cromo todos los días lo reducirá en gran medida.
Ventajas de la levadura rica en cromo
① La prueba de toxicidad demuestra que la levadura de cromo es segura y no tóxica.
②El cromo biológicamente activo contenido en el cromo de la levadura tiene una alta tasa de absorción, que es el 311% de la del picolinato de cromo y el 672% de la del cloruro de cromo.
③El cromo de la levadura en sí es rico en proteínas, azúcares y vitaminas del grupo B, que pueden utilizarse como fuente de cromo y proporcionar otros nutrientes beneficiosos.
④ La levadura de cromo se puede producir a gran escala, tiene bajos costos de producción y gestión y es fácil de promover.
Ámbito de aplicación de la levadura rica en cromo
① Puede utilizarse como materia prima para alimentos y medicamentos saludables que complementen el cromo.
② Puede utilizarse como materia prima para la fortificación con cromo en alimentos nutricionalmente enriquecidos.
(3) Puede usarse en cría de animales y acuicultura, y puede usarse como materia prima para fortalecer los nutrientes de cromo en los piensos.
④Otros productos que requieran nutrientes con cromo fortificados.