Mucha gente dice que los alimentos pueden prevenir el cáncer. ¿Es creíble esta afirmación?

La incidencia del cáncer está aumentando en la sociedad moderna y actualmente no existe ningún fármaco específico que pueda curar el cáncer. Por lo tanto, la prevención del cáncer es particularmente importante. El cáncer es esencialmente una enfermedad genética, y los cambios en el ADN causados ​​por diversos factores ambientales y genéticos son el vínculo central en la aparición del cáncer. Los factores ambientales juegan un papel muy importante en la aparición del cáncer. Los alimentos pueden prevenir el cáncer hasta cierto punto. Elegir los alimentos y los patrones de alimentación adecuados puede proporcionarle a su cuerpo los nutrientes que necesita para mantener su salud y prevenir mutaciones genéticas. Los siguientes alimentos tienen efectos anticancerígenos:

1. La berenjena es rica en nutrientes. A excepción de las vitaminas A y C, otras vitaminas y minerales son casi los mismos que los tomates, y las proteínas y el calcio son incluso 3 veces más altos que los tomates. La berenjena tiene efectos anticancerígenos. La berenjena contiene solanina, cucurbitacina, estaquilina, colina, perilina, solanina y otros alcaloides. Entre ellos, se ha demostrado que la solanina y la cucurbitacina tienen propiedades anticancerígenas. Las flores, los tallos, la raíz de berenjena y el jugo de tomate, etc., son buenos medicamentos. . Hay registros del uso de la raíz de berenjena para tratar tumores en la antigüedad.

2. ¿Cómo se llama la medicina china de algas marinas? ¿Kombú? Puede prevenir el cáncer de mama y los tumores de tiroides. Las algas son ricas en yodo, ¿se puede prevenir? ¿Cuello grande? La enfermedad es común entre mujeres y niños en China. De hecho, las algas marinas tienen muchas otras funciones. El alginato de sodio que contiene tiene una fuerte capacidad de unión al estroncio y al cadmio, cancerígenos, y los excreta del cuerpo. Las algas marinas pueden matar o inhibir selectivamente las bacterias en el intestino que pueden producir carcinógenos, y la fibra que contiene también puede promover la excreción de ácidos biliares y el extracto de algas marinas tiene un efecto inhibidor directo sobre una variedad de células cancerosas.

3. ¿Zanahoria? El rábano contiene una variedad de enzimas que pueden eliminar los efectos cancerígenos de las nitrosaminas. Los elementos esenciales pueden estimular la inmunidad del cuerpo, aumentar la actividad de los macrófagos y mejorar su capacidad para fagocitar y matar las células cancerosas. El sabor picante del rábano proviene del aceite de mostaza, que puede estimular la peristalsis intestinal y promover la eliminación de carcinógenos. El rábano también contiene muchos componentes desconocidos que inhiben la actividad mutagénica. Las zanahorias son ricas en caroteno, que también tiene excelentes efectos anticancerígenos. ?

La ciencia demuestra que la incidencia de cáncer es menor en personas cuyas dietas incluyen una mayor proporción de verduras y frutas. Esto puede deberse a que las frutas y verduras son ricas en antioxidantes. ?