Tortilla de lechuga enorme

Preparar los ingredientes: un manojo de fideos, una sandía, pastel de carne, carne magra, camarones, ajo picado, apio (los ingredientes aumentarán según el número de personas).

Práctica:

1. Hervir el agua y cocer los fideos. Una vez cocidos, escurrir el agua y verterla en un bol para su posterior uso.

2. Agrega aceite caliente a la olla, agrega el ajo y sofríe hasta que esté dorado (esta es la clave para que la sopa quede fragante), luego agrega la sandía y sofríe uniformemente.

3. Agrega la cantidad adecuada de agua caliente, agrega los rollitos de carne y cocina por otros tres minutos.

4. Luego agregue la carne magra y los camarones y continúe cocinando.

5.Por último añade una cucharada de salsa de pescado (si no tienes salsa de pescado, puedes utilizar sal y pollo en polvo).

Cocinar durante más de 30 segundos, ponerlo en el bol donde acaban de colocar los fideos y espolvorear con cilantro.