El valor nutricional y la eficacia del tofu seco
Valor nutricional:
El tofu seco contiene un alto contenido de proteínas y contiene ocho tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. La proporción es muy cercana a lo que el cuerpo humano necesita y el. El valor nutricional es muy alto. El tofu seco también puede limpiar el colesterol de los vasos sanguíneos, prevenir la arteriosclerosis y proteger nuestro corazón de enfermedades cardiovasculares. El tofu seco contiene muchos minerales y puede complementar el calcio, lo que es bueno para los niños y los ancianos.
Adecuado para la multitud:
Todos pueden comerlo y es adecuado para personas débiles, desnutridas, deficientes en qi y sangre, y viejas y delgadas. Adecuado para niveles elevados de grasa en sangre, colesterol alto, obesidad y arteriosclerosis; adecuado para mujeres con suministro insuficiente de leche después del parto; adecuado para adolescentes y niños con flema, tos y asma (incluida la bronquitis aguda); , asma); adecuado para pacientes con cáncer; especialmente los ancianos y los pacientes con anemia por deficiencia de hierro deben comer menos.
Eficacia:
1. El tofu seco es rico en proteínas. La proteína de tofu es una proteína completa que no solo contiene 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, sino que también tiene un alto valor nutricional. valor.
2. La lecitina contenida en el tofu seco puede eliminar el colesterol adherido a las paredes de los vasos sanguíneos, prevenir la arteriosclerosis, prevenir enfermedades cardiovasculares y proteger el corazón;
3. de minerales, complementa el calcio, previene la osteoporosis causada por la deficiencia de calcio, promueve el desarrollo óseo y es extremadamente beneficioso para el crecimiento óseo de niños y ancianos.