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Cómo hacer sopa de frijoles negros y carpa cruciana

Sopa de carpa con judías negras

Ingredientes: carpa cruciana, judías negras.

Ingredientes: jengibre, aceite de maíz, sal, esencia de pollo.

Ejercicio:

1. Lavar la carpa cruciana y las judías negras, y cortar el jengibre en rodajas.

2. Calentar aceite en la sartén y sofreír los calamares hasta que estén dorados por ambos lados.

3. Ponga la carpa cruciana, los frijoles negros y el jengibre en la olla, agregue agua hirviendo y presione el botón de sopa (o hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante una hora).

4. Agrega sal y esencia de pollo al gusto.