¿Qué tipo de papilla saludable hay disponible en verano?
Motivo de la recomendación: La medicina tradicional china cree que la salud del cutis está estrechamente relacionada con la del bazo. Por ejemplo, el acné es causado principalmente por un exceso de humedad y calor en el bazo. El cloasma es causado principalmente por el estancamiento del hígado y la deficiencia del bazo; la tez amarillenta y apagada es un signo de deficiencia del bazo y falta de qi y sangre. Por tanto, es mejor regular la dieta del bazo y del estómago en verano. El nido de pájaro es rico en colágeno, que puede fortalecer el bazo y el apetito y proteger eficazmente el sistema digestivo. Es la mejor opción como complemento de verano para mujeres amantes de la belleza, personas mayores y niños con estómagos débiles.
Cómo comer: tomar 3 g de nido de pájaro, 3 g de ginseng americano, 100 g de arroz japónica, la cantidad adecuada de azúcar de roca y cocinar hasta que quede como una papilla. Tómelo de 2 a 3 veces por semana durante tres meses y el efecto será mejor.
Comentarios de salud: esta papilla puede fortalecer el bazo y el estómago, resistir la fatiga, nutrir el yin y reducir el fuego, y el efecto será mejor después de un uso prolongado.
2. Gachas de cebada y frijol mungo
Motivo de la recomendación: las lágrimas de Job figuran como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong", diciendo que pueden disipar la humedad y beneficiar al organismo. El estómago, elimina el edema y fortalece el cuerpo. El bazo beneficia al estómago y el uso prolongado puede fortalecer el cuerpo y reponer el qi. Los frijoles mungo tienen los efectos de aliviar el calor del verano y reponer el qi, eliminar el calor y desintoxicar, humedecer la garganta y calmar la sed. Agregar azúcar puede reconciliar el quemador medio y los pulmones, calmar el hígado y regular el qi, nutrir el yin y aliviar la tos. Este tipo de papilla es una buena papilla para fortalecer el bazo y el estómago en verano.
Cómo comer: 30 g de cebada, 10 g de arroz japónica, 30 g de frijoles mungo, cantidad adecuada de azúcar, cocinar durante unos 30 minutos para hacer papilla. Esta receta ayuda a maximizar los beneficios de cada ingrediente individual.
Comentarios de salud: Esta papilla puede fortalecer el bazo y eliminar la humedad, eliminar el calor y desintoxicar, producir líquido y calmar la sed. Tomarla en verano tendrá buenos efectos para la salud.