La combinación adecuada para Xiaomi, ¿verdad?
Comer mijo con regularidad tendrá cinco grandes beneficios.
Li Shizhen dijo que el mijo "cocina gachas para nutrir el abdomen, reponer las deficiencias y abrir el apetito". Puede reponer las deficiencias, fortalecer el bazo, armonizar el estómago e inducir el sueño.
En concreto, comer mijo tiene los siguientes beneficios:
1. Esencia de riñón tonificante
Hay un dicho en la medicina china que dice que “a partir de los quinientos años, Yin Qi tiene quinientos años." ”, lo que significa que los ancianos sufren de insuficiencia de los meridianos renales en diversos grados. El consumo regular de gachas de mijo puede reponer el meridiano del riñón y prolongar la vida.
2. Reponer el organismo
El mijo tiene un efecto nutritivo y está especialmente indicado para pacientes con debilidad física y lesiones.
3. Calma los nervios y ayuda a conciliar el sueño
Beber gachas de mijo puede mejorar la calidad del sueño y hacer que las personas se sientan tranquilas. Las personas que duermen mal a menudo pueden beber gachas de mijo.
4. Nutre el bazo y el estómago
Los niños con el bazo y el estómago débiles suelen tener diarrea, por lo que pueden beber más papilla de mijo.
5. Suplementos posparto
La papilla de mijo es fácil de digerir, nutre y nutre la sangre, y es especialmente adecuada para aquellas personas con pérdida de sangre posparto, fatiga y bazo y estómago débiles.
Muchas personas añaden un poco de azúcar moreno a las gachas de mijo durante el confinamiento, lo que además es una forma de comer muy nutritiva. En general, se recomienda que el alimento básico de las mujeres embarazadas sea la papilla de mijo una semana después del parto.
Sin embargo, además de simplemente cocinar gachas con mijo, ¡también puedes añadir algunos ingredientes para duplicar los efectos nutricionales y para la salud!
? Añádelo al mijo para ayudarte a dormir bien y tener una buena digestión.
1. Mijo y longan: cuanto más duermas, mejor será.
Longan tiene muchos beneficios especiales. Si queremos hablar del más destacado ¡debe ser el que calma los nervios y ayuda a conciliar el sueño!
Si se presentan síntomas como insomnio, olvidos, mareos y palpitaciones, longan puede reponer el qi y la sangre y, al mismo tiempo, puede calmar la mente y calmarla.
El mijo en sí también tiene un efecto sedante. ¡Se puede decir que cocinar con longan es una "alianza fuerte"!
Sin embargo, cabe señalar que el longan puede provocar fácilmente "fuego" y el fuego puede estimular fácilmente la sangre, por lo que no es adecuado para que lo coman mujeres embarazadas.
2. Mijo y ñame: el estómago está cada vez mejor.
Tanto el ñame como el mijo son estrellas muy conocidas en el campo del cuidado de la salud por nutrir el estómago. Al cocinar mijo, agregue un poco de ñame para maximizar el efecto de nutrir el estómago.
Cabe señalar que el ñame nutre el yin y puede ayudar a la humedad. Algunas personas con humedad estancada no deben tomarlo. Por ejemplo, los pacientes con indigestión, hinchazón y eructos agravarán estos síntomas después de tomar ñame.
3. Mijo y frijol mungo: eliminan el calor y reducen el calor interno sin dañar el estómago.
Se dice que “el frío intenso daña el estómago”. Generalmente los alimentos que reducen el fuego no son muy amigables con el estómago.
Sin embargo, los frijoles mungo son cálidos por naturaleza y pueden humedecer la sequedad y nutrir el bazo y el estómago mientras reducen el fuego.
Y el mijo también es un alimento que protege el estómago. Si cocinas los dos tipos de alimentos juntos, no tendrás miedo de lastimarte el estómago.
Cabe señalar que es mejor no comer frijoles mungo mientras se toma medicina china caliente, ya que reducirá la eficacia del medicamento. Los medicamentos tónicos y calentadores comunes incluyen ginseng, astrágalo, clavo, galanga, canela, acónito, etc.
4. Mijo más Atractylodes: fácil de eliminar la humedad.
Cuando se trata de cebada, mucha gente pensará en ella. De hecho, Atractylodes macrocephala es más adecuado para personas con bazo y estómago débiles.
En particular, el Atractylodes frito es bueno para fortalecer el bazo y eliminar la humedad sin dañar el bazo y el estómago. Tiene un olor fragante. Agregarlo a las gachas de mijo no solo no destruye el sabor, sino que también lo aumenta.
Cabe señalar que Atractylodes es cálido y seco.
¡Es mejor no usarlo si tienes fiebre, daño a los fluidos corporales, tos seca debido a la deficiencia de yin!
Otras combinaciones de mijo:
Mijo y boniato:
El mijo nutre el estómago y fortalece el bazo, mientras que el boniato es rico en caroteno y fibra dietética. , que tiene propiedades protectoras para los ojos y aclarantes. Puede ayudar a la digestión y prevenir la diabetes y el cáncer colorrectal. ¡La combinación de los dos hace que tu estómago sea más saludable!
Mijo y caqui:
El caqui humedece los pulmones y favorece los fluidos corporales, aumenta el apetito, favorece la digestión, acelera el metabolismo del etanol en el organismo y tiene efecto resaca. Si alguien en casa está borracho, un plato de gachas de caqui y mijo no solo puede aliviar la resaca, sino también nutrir el estómago, ¡matando dos pájaros de un tiro!
Mijo y Tremella:
La tremella puede humedecer los pulmones y es mejor cocinarla en gachas de mijo, lo que puede hacer que el sabor de las gachas de mijo sea más suave, saludable y delicioso.
Mijo y calabaza:
Comer calabaza seca puede prevenir los labios agrietados. La papilla dulce de mijo y calabaza puede hidratar los intestinos, ayudar a la digestión y prevenir la diabetes. Es especialmente adecuada para las mujeres.
Belleza La belleza tiene la piel sonrosada y brillante.
Mijo y huevos:
Si sientes que el sabor de la papilla de mijo no es lo suficientemente suave, es mejor batir un huevo después de cocinarlo, revolverlo uniformemente y cocinarlo hasta obtener el huevo. suelte gachas de mijo, que tendrán una textura suave. Los huevos son ricos en nutrientes y aportan proteínas al cuerpo humano. ¡Un plato por la mañana puede ayudarte a relajarte durante todo el día!
Mijo y zanahoria:
La papilla de zanahoria y mijo es la más adecuada para los bebés. Las zanahorias son nutritivas y saludables, ricas en caroteno, vitaminas y otras sustancias. La combinación de mijo y zanahorias, ambos alimentos básicos y hortalizas, es una comida realmente razonable.
Mijo moreno:
La forma más nutritiva y nutritiva de comer es la papilla de mijo moreno. El mijo y el azúcar moreno se cocinan cuidadosamente, lo que no sólo tiene un sabor dulce, sino que también calienta el cuerpo. Tanto a los adultos como a los niños les encanta.
Leche de mijo y soja:
Sustituye el agua por leche de soja y la papilla de mijo cocida no sólo aporta el dulzor de la leche de soja, sino que también queda más espesa y sabrosa, duplicando el sabor. efecto de calmar los nervios y promover el sueño!
Mijo con goji y dátiles rojos;
Al cocinar gachas de mijo, añade unos dátiles rojos y goji, que quedan deliciosos y saludables. Lycium barbarum limpia el hígado y mejora la vista, nutre los riñones y nutre el corazón. Azufaifa puede nutrir el corazón, nutrir la sangre y calmar la mente. El consumo prolongado de alcohol también puede retrasar el envejecimiento y prolongar la vida.
Mijo y jengibre:
El mijo es de naturaleza fría, por lo que las personas con constitución débil y fría no deberían comer más. En este momento, a la hora de cocinar gachas, puedes añadir dos rodajas de jengibre para neutralizar el frío de las gachas de mijo, lo que te hará sentir más a gusto.
Si no te gusta el jengibre, puedes imitar el método de mezclar jengibre con leche. Una vez cocida la papilla de mijo, ponle las primeras gotas de jugo de jengibre y tápala durante 15 minutos para que sepa mejor.
? ¿Quién no debería comer mijo?
1. Personas de constitución débil y fría
Las personas de constitución débil y fría tienen especial miedo al frío, con manos y pies fríos y heces finas. ¡No es adecuado comer gachas de mijo, porque el mijo es de naturaleza fría y agravará los síntomas adversos!
2. Personas con opresión en el pecho y estancamiento de qi.
Si siente opresión en el pecho durante mucho tiempo, le gusta suspirar y no puede deshacerse de ella después de enojarse, lo que provoca dolor abdominal. dolor, diarrea, hinchazón y dolor en los senos femeninos y cuerpos extraños en la garganta. Si se siente mal, ¡es posible que ya no quiera comer gachas de mijo!