¿Qué se puede hacer con la harina de trigo y los huevos?
El método para hacer tortitas de cebolla con harina de trigo es el siguiente:
Los materiales necesarios son 300g de harina de trigo, dos huevos, 100g de cebolla, sal y aceite. Batir los huevos con el huevo líquido, agregar un poco de sal, cortar las cebollas en cubos y reservar. Luego mezcle la harina de trigo y el huevo líquido, agregue una cantidad adecuada de agua y mezcle hasta obtener una masa sin partículas. No es necesario que la masa quede demasiado fina, como el yogur.
Engrasa la sartén con aceite, añade tres cucharadas de masa y espolvorea con cebolla verde picada.
Freír el bizcocho hasta que esté dorado por ambos lados.
La diferencia entre harina y harina de trigo:
La palabra "harina" que se usa a menudo en la vida se refiere a la harina de trigo, es decir, harina molida a partir de trigo. El nombre "alto en gluten". harina de trigo” Es lo que solemos llamar harina. De hecho, la harina de trigo es harina molida directamente del trigo. Tiene la capa exterior y la parte media del trigo y es un grano integral. Y la harina es la parte media del trigo sin piel, no harina.
Valor nutricional de la harina de trigo: Es rica en proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales como calcio, hierro, fósforo, potasio y magnesio. Tiene los efectos de nutrir el corazón y los riñones, fortalecer el bazo y humedecer los intestinos, eliminar el calor y calmar la sed.
Efectos terapéuticos de la harina de trigo: el trigo tiene un sabor dulce y es de naturaleza fresca, entra en el corazón, el bazo y el meridiano del riñón; nutre el corazón y los riñones, elimina el calor y calma la sed; irritabilidad por calor, sed, diarrea, ántrax, hemorragias traumáticas y quemaduras.
Materiales de referencia:
Experiencia Baidu: lo que puede hacer la harina de trigo