Cómo preparar bocadillos a través de comida deliciosa en Happy Life
Puré de papas
1. Cocine las papas al vapor, presiónelas hasta obtener un puré, agregue leche y sal ~ ¡no use demasiada leche, quedará demasiado líquida y no estará deliciosa!
2. Para el jugo de pollo, use caldo de pollo, agregue pimienta negra (¡esto es muy importante!), hierva hasta que esté caliente, agregue agua y almidón para espesar, no use demasiado almidón, de lo contrario se quedará demasiado espesa
Luego verter sobre puré de patatas
Tarta de Beijing:
Ingredientes: pepino, pera, espino, azúcar, agar.
Elaboración:
1. Cortar los pepinos, las peras y la pera en tiras respectivamente, lavar y descorazonar los espinos, sacar la carne y ponerla en una olla a presión durante 10 minutos. ¿Cocer al vapor o hervir el agar hasta obtener un jugo espeso?
2. Vierta el espino prensado, agregue el agar-agar y el azúcar blanca, revuelva uniformemente y deje enfriar, vierta en un molinillo y bata hasta obtener el jugo, póngalo. en una caja y meter en el frigorífico para que solidifique, luego sacar el rallado y el pepino rallado, disponer en un plato las peras ralladas y asar los anacardos:
Ingredientes: 150 gramos de anacardos
1. Lavar los anacardos crudos.
2. Coloca los anacardos crudos en un molde para horno, cúbrelos con papel de aluminio y hornéalos durante 10 minutos.
3. Retira el papel de aluminio y hornea durante 1 minuto.
Chocolate chino de San Valentín
Ingredientes: chocolate negro
Accesorios: granos de café, caramelos blandos, frutos secos Pasos
Calentar y derretir sobre agua Vierta los trozos de chocolate amargo en la bandeja para cubitos de hielo, luego agregue al azar granos de café, dulce de azúcar o arándanos o arándanos secos. Refrigere para darle forma.