¿Cuáles son los beneficios de la papilla de ñame y polenta para el organismo?

1. La eficacia de la polenta de ñame

La polenta de ñame es un tipo de papilla con excelentes efectos para el cuidado de la salud. No solo puede reponer el qi y fortalecer el cuerpo. bazo, sino también la prevención del cáncer. Entre ellos, el ñame es un alimento que puede nutrir el qi de los riñones y fortalecer los músculos y huesos, mientras que el maíz contiene una gran cantidad de aminoácidos y almidón, que pueden inhibir la formación de células cancerosas y controlar la regeneración de las células cancerosas. Consumirlo con regularidad puede prevenir el cáncer y controlar la propagación de las células cancerosas.

2. Ingredientes para hacer gachas de ñame y polenta

Para cocinar habitualmente ñame y polenta en casa, es necesario preparar 90 gramos de maíz, 60 gramos de ñame, 50 gramos de flor de loto. semillas, 30 gramos de azúcar de roca y una cantidad adecuada de agua.

3. Pasos para hacer ñame y polenta

Al hacer ñame y polenta, pela el ñame preparado, luego lávalo con agua, córtalo en cubos y luego agrega las semillas de loto. Retire el corazón de la semilla de loto y muélalo hasta obtener un polvo fino. Revuelva el maíz con agua, luego póngalo en una olla, agregue el ñame cortado en cubitos, el polvo de semilla de loto, el azúcar de roca y el agua y cocine a fuego alto. Después de hervir, cocine lentamente hasta que espese y sirva inmediatamente.