¿Cuáles son las famosas especialidades locales en Kangding?

Kangding tiene muchos productos locales famosos, como los guisantes verdes Kangding, los guisantes chinos Kangding, la pimienta Kangding y las nueces Kangding. La cecina de yak, que se vende bien en todo el país, es el mejor entre muchos productos locales. Los hongos silvestres comestibles tienen un alto valor económico y nutricional, entre los cuales el matsutake (Penicillium) es el de mejor calidad.

En Kangding también puedes comprar este hongo silvestre que se exporta a Japón desde hace mucho tiempo. Kangding también es rico en plantas medicinales. Los productos valiosos incluyen: Fritillaria, Cordyceps sinensis, ruibarbo, astrágalo, Gastrodia elata, Qianghuo, Poria, angélica, Rhodiola rosea, espino amarillo, etc. Cordyceps sinensis, también conocido como Cordyceps sinensis, Cordyceps sinensis, es Burke. SACC, un hongo perteneciente a la familia del cornezuelo de centeno, parasita las larvas y los cuerpos larvales de las larvas de polilla.

Cordyceps sinensis crece principalmente en prados o céspedes forestales de gran altitud; debido a la calidad del suelo, el color de los cordyceps en los prados forestales es principalmente amarillo-marrón oscuro, mientras que el color de los cordyceps en los pastizales es principalmente amarillo-marrón; marrón. El primero se produce principalmente en Sichuan, Yunnan y Gansu, y el segundo se produce principalmente en el Tíbet y Qinghai. Cordyceps sinensis es un valioso material medicinal chino nutritivo tradicional y está catalogado como uno de los tres tónicos principales junto con el ginseng natural y la asta de venado. Es de naturaleza suave y se puede consumir durante todo el año. Es apto para personas de todas las edades, enfermos y discapacitados. Su valor medicinal es más amplio que otros tipos de tónicos. La asta de ciervo no solo contiene una gran cantidad de pegamento para huesos, sino que también contiene cerebrolisina, glucosamina, galactosamina, mucopolisacáridos ácidos, ácidos grasos, ácido ribonucleico, ADN, vitamina A, proteínas, calcio, fósforo, magnesio, etc. Como medicina tradicional china, la asta de venado tiene un sabor dulce, salado y cálido, ingresa al meridiano del hígado y el riñón y tiene los efectos de mejorar la inmunidad, resistir enfermedades y resistir el envejecimiento.

Las enzimas cerebrales en la asta de ciervo pueden desarrollar inteligencia, agudizar el pensamiento y mejorar la memoria en aquellas personas jóvenes y de mediana edad que son apáticas, perezosas, débiles, con dificultad para respirar, tienen cabello amarillo y ojos apagados; Y bolsas obvias en los ojos, complementar la asta de venado tendrá el efecto de estar lleno de energía, radiante, saludable, con cabello negro y saludable.

Actualmente las principales variedades medicinales de Fritillaria y sus principios activos tienen una variedad de efectos farmacológicos, entre ellos antitusivos, expectorantes, antiasmáticos, antibacterianos, sedantes, analgésicos, cardiovasculares, antiulcerosos, antiagregantes plaquetarios y antitumorales, etc. . Proporcionar referencia para futuras investigaciones sobre Fritillaria.