Red de conocimientos sobre prescripción popular - Conocimientos de oftalmología - Los cantoneses comen lechuga durante el Año Nuevo chino, lo que significa ganar dinero. ¿Cuáles son algunas formas de comer lechuga?

Los cantoneses comen lechuga durante el Año Nuevo chino, lo que significa ganar dinero. ¿Cuáles son algunas formas de comer lechuga?

La lechuga se domesticó por primera vez a partir de especies silvestres y tiene una larga historia de introducción en China. En los últimos años, la superficie de plantación se ha ampliado rápidamente y la lechuga también ha entrado en las mesas de la gente corriente de hoteles y restaurantes. También es una verdura verde muy popular entre la gente corriente.

La lechuga tiene un alto valor medicinal y nutricional y se puede consumir cruda. Sin embargo, puede haber residuos de pesticidas y fertilizantes en el mercado, así que asegúrate de lavarlos antes de comerlos crudos. También hay mucha lechuga cruda sobre la mesa, que se puede utilizar para cocinar o como guarnición, como fideos salteados. En este momento, agregue un poco de polvo cocido. Prefiero la lechuga. La lechuga es un alimento común. Es deliciosa si se come cruda y aún mejor si se fríe. Rica en vitaminas y oligoelementos, se puede consumir cruda con salsa de ajo. Hay muchas formas de prepararlo, como comerlo en una olla caliente o comerlo con agua fría.

Hoy me gustaría recomendar a todos una deliciosa lechuga frita. Es sencillo de aprender, fácil de usar, delicioso y no se pierden oligoelementos. Este es un manjar raro. La lechuga es un tipo de verdura de hojas verdes que la gente suele comer en la vida diaria. Se siente crujiente y deliciosa. Se puede comer crudo o cocido en una olla. El plato de lechuga más famoso fue probablemente el primero elaborado con salsa de ostras. La ensalada de aceite de chile con ajo es amarga y deliciosa. Hoy les voy a presentar una forma muy deliciosa y elegante de comer lechuga. Creo que la gente corriente puede hacerlo en casa. ¡Bienvenidos a todos a hacer sugerencias valiosas!

Una comida abundante a base de ingredientes de lechuga: lechuga, chucrut, champiñones, carne picada. Lavar la lechuga y blanquearla en agua hirviendo durante 5 segundos. Sacar y remojar en agua con hielo. Chucrut salteado: sofreír el ajo en aceite frío en una sartén caliente y luego sofreír el chucrut. Saltear la carne picada y los champiñones cortados en cubitos. Agrega sal y salsa de soja ligera al gusto antes de cocinar. Para la salsa. Mezcle los aros de chile, el vinagre, la salsa de soja, la cebolla picada, el cilantro y el aceite de sésamo. Colocar las hojas de lechuga en un plato, poner un poco de arroz, chucrut, champiñones cortados en cubitos, verter un poco de salsa y envolverlos. El banquete manchú-han con lechuga es similar al del noreste, pero la mayoría de los platos del noreste son hojas de col y las guarniciones se pueden preparar según sus propias preferencias.