¿Pueden los jóvenes tomar aceite de pescado de aguas profundas y lecitina? 21 años

Alimentos saludables, sin efectos secundarios. Pertenece al cuidado de la salud diario y requiere una suplementación a largo plazo para lograr ciertos efectos. Los alimentos saludables son aptos para el consumo de grupos específicos de personas, tienen la función de regular el organismo, no están destinados a tratar enfermedades y no causan ningún daño agudo, subagudo o crónico al cuerpo humano.

El aceite de pescado de aguas profundas se refiere a componentes grasos insaturados extraídos de peces y animales de aguas profundas, concretamente EPA y DHA. Debido a que las encuestas nutricionales han descubierto que la salud humana requiere ácidos grasos insaturados para mantener la salud y que el contenido de grasas saturadas de la población social excede los estándares, un gran número de organizaciones comerciales han desarrollado dichos suplementos. Sin embargo, actualmente no existen datos autorizados que demuestren que este producto tiene la función de tratar la hipertensión y se ve afectado por la tecnología, por lo que debe usarse con especial precaución.

La lecitina, también conocida como yema de huevo, es conocida como el “tercer nutriente” junto a las proteínas y las vitaminas. Sin embargo, pocas personas conocen realmente la lecitina. En 1844, el francés Gohley descubrió la lecitina a partir de la yema de huevo y la llamó Lecithos (lecitina) en griego. El nombre común es lecitina, lo que también desveló su misterio.

El concepto de aceite de pescado de aguas profundas es la abreviatura de grasa insaturada presente en los pescados de aguas profundas. El aceite de pescado se refiere al aceite rico en EPA (ácido eicosapentaenoico) y DHA (ácido docosahexaenoico) del pescado. El contenido de EPA y DHA en el pescado común es muy pequeño. Sólo los peces de aguas profundas de zonas frías, como el salmón y las sardinas, tienen contenidos extremadamente altos de EPA y DHA. Otros animales terrestres casi no tienen EPA ni DHA. Así que elige pescado de aguas profundas para extraer EPA y DHA.

Los seres humanos absorben EPA y DHA principalmente del aceite de pescado, siendo el mayor contenido el pescado graso del océano. Algunos pescados de agua dulce también contienen una cierta cantidad de EPA y DHA, y otros alimentos de origen animal contienen cantidades menores. Los alimentos de origen vegetal no contienen EPA ni DHA. EPA y DHA son ácidos grasos insaturados (Omega-3) y sus nombres químicos son ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido eicosahexaenoico (DHA), respectivamente. Ambos son ácidos grasos insaturados con estructuras moleculares muy similares, por lo que el EPA se convierte fácilmente en lipoproteínas de alta densidad (HDL) en el cuerpo humano para realizar sus funciones fisiológicas.

La lecitina es adecuada para:

1. La Administración de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA) estipula que se deben añadir fosfolípidos a la leche en polvo infantil.

2. Estudiantes, intelectuales y personas de mediana edad y mayores: la lecitina puede mejorar la vitalidad cerebral, eliminar la fatiga cerebral, mejorar la memoria y mejorar el aprendizaje y la eficiencia laboral. También puede reparar las células cerebrales dañadas y prevenir la aparición de la enfermedad de Alzheimer.

3. Pacientes con consumo prolongado de alcohol, sobrenutrición e hígado graso: tomen de 10 a 15 g de lecitina al día y el índice de lípidos en sangre puede volver a niveles normales después de 3 a 5 meses.

4. Pacientes diabéticos: si se consumen más de 20 gramos de lecitina de soja al día, la velocidad de recuperación de los pacientes diabéticos es bastante evidente y muchos pacientes no necesitan inyectarse insulina. Es más eficaz para pacientes con complicaciones como gangrena diabética y arteriosclerosis.

5. Pacientes con cálculos biliares: tomar lecitina de soja todos los días no solo puede prevenir la formación de cálculos biliares, sino también descomponer y eliminar los cálculos biliares ya formados en diversos grados.

6. Sra. Belleza: La lecitina es un desintoxicante natural que puede descomponer las toxinas del cuerpo. Al aumentar el hemo, proporciona a la piel suficiente humedad, oxígeno y otros nutrientes, haciendo que la piel quede suave y húmeda.

7. Personas con estreñimiento: La lecitina puede favorecer la circulación sanguínea gastrointestinal y la motilidad gastrointestinal, ayudando a prevenir y mejorar el estreñimiento.

8. Los fumadores deben suplementar más lecitina. El contenido de lecitina en los pulmones de los fumadores es sólo 1/7 del de los no fumadores. La lecitina tiene buena hidrofilicidad y puede mantener los alvéolos húmedos, aumentando así la absorción de oxígeno del cuerpo. Los fumadores generalmente tienen alvéolos secos y una absorción insuficiente de oxígeno, por lo que deben complementar más lecitina. [3]

9. Las personas con constitución débil, como los niños, las madres embarazadas que no tienen sobrepeso o los ancianos, pueden tomar lecitina con leche, leche de soja y jugo para complementar la nutrición. La ingesta diaria es de 800 ~ 1000 mg.