Se recomienda que las personas de mediana edad y mayores coman más de 8 tipos de alimentos para su propia salud, que sean deliciosos, nutritivos y fáciles de digerir.

Una vez que una persona pasa los 50 años, entra en la edad de mediana edad y vejez. El metabolismo comienza a ralentizarse y la función digestiva se debilita gradualmente. Si comen un poco más, se sentirán incómodos y cansados ​​durante mucho tiempo. Obviamente, sus cuerpos fuertes siempre están luchando con los tres máximos y su inmunidad comenzará a disminuir. En este momento, se necesitan más nutrientes para mantener el funcionamiento normal del organismo.

Muchas personas eligen alimentos exquisitos y caros para mantener su salud. De hecho, si no es un alimento refinado o caro, será bueno para la salud. Las comidas caseras razonables también pueden reponer los nutrientes del cuerpo, mantenerse alejado de los tres máximos, retrasar el envejecimiento y hacer que el cuerpo sea cada vez mejor. Hoy en día, cada vez más personas de mediana edad y mayores prestan atención a una dieta saludable. Aquí se recomienda que las personas de mediana edad y mayores coman más de 8 tipos de alimentos por su propia salud. Son deliciosos, nutritivos y fáciles de digerir. Siga una dieta regular, mantenga las piernas y los pies fuertes y ¡manténgase alejado de los tres máximos!

Primero, cereales varios. En la sociedad actual, a muchas personas les gusta comer cereales integrales, principalmente maíz, mijo, arroz rojo, arroz negro, arroz morado, sorgo, cebada, avena, trigo sarraceno, salvado de trigo, además de frijoles y raíces. Aunque estos cereales integrales tienen un sabor áspero, conservan muchos componentes finos que no se encuentran en la harina ni en el arroz. Comer más cereales integrales puede estimular la defecación, fortalecer la función metabólica, reducir el daño de las toxinas al cuerpo humano, regular los lípidos en la sangre, haciendo así que el cuerpo esté sano y la piel más brillante.

Plato recomendado: Arroz integral

Ingredientes principales: arroz, arroz negro, frijoles rojos, frijoles negros, maíz, etc. Puede basarse en sus propias preferencias.

Pasos de la operación: 1. Lavar todos los frijoles rojos, frijoles negros, maíz, arroz negro y demás ingredientes y remojarlos con anticipación.

2 Luego lavar el arroz, controlar la humedad, ponerlo en la arrocera, agregar los frijoles rojos remojados, los frijoles negros, el maíz, el arroz negro y demás ingredientes, agregar la misma cantidad de agua que de costumbre para la cocción. y presione Cocinar. Simplemente presione el botón de arroz para cocinar.

En segundo lugar, la leche. La leche generalmente se refiere a la leche de vaca. La leche es rica en proteínas, minerales, vitaminas y otros nutrientes, y es muy beneficiosa para el organismo tras su consumo. La leche es rica en fuentes de calcio, lo que es beneficioso para el crecimiento de huesos y dientes, especialmente para los ancianos y algunas personas frágiles. Beber leche puede retrasar el envejecimiento y reducir los tres máximos. Beber constantemente un vaso de leche todos los días puede mejorar la inmunidad del cuerpo. Las personas de mediana edad y mayores deben asegurar una cierta cantidad de ingesta de leche.

Plato recomendado: Pudín de Leche

Ingredientes principales: leche, huevos, azúcar.

Pasos de la operación: 1. Beber leche está un poco frío en invierno. Convirtámoslo en pudín de leche. Primero, poner el azúcar y el agua en una olla y hervir hasta obtener sacarosa marrón, ponerlo en un bol y dejar enfriar.

2 Batir los huevos y reservar. Agregar a la olla la leche y el azúcar, calentar hasta que el azúcar se derrita, luego verter el líquido del huevo y filtrar nuevamente.

3 Vierta la leche filtrada y el huevo líquido en la sacarosa, cubra con film transparente para alta temperatura, póngalo en una vaporera y cocine al vapor durante 20 minutos.

En tercer lugar, los huevos. Los huevos incluyen huevos producidos por gallinas, patos, aves, palomas, codornices, etc. Los huevos son ricos en nutrientes y son una buena fuente de proteínas de alta calidad y vitamina B. Además, su composición proteica es muy similar a la proteína humana, lo que favorece la absorción de proteínas en los huevos. Comer huevos con regularidad puede proteger su hígado, fortalecer su cerebro y proteger su vista.

Plato recomendado: revuelto de cebollas verdes

Ingredientes principales: huevos, chalotas, aceite de cocina, sal, vino de cocina.

Pasos de operación: Cascar 1 huevo en un bol, agregar la cebolla verde picada, sal y un poco de vino de cocción, remover uniformemente.

2 Agrega aceite de cocina a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega el huevo líquido y revuelve rápidamente de manera uniforme.

Sofríe hasta que el líquido del huevo se solidifique, luego retira de la sartén y sirve en un plato.

Cuarto, la fruta. Las frutas no sólo nos proporcionan una rica fibra dietética, sino que también nos aportan ricas vitaminas y otros nutrientes. Tomemos como ejemplo la manzana más común. Es la fruta más práctica. Comer una pequeña cantidad de manzanas todos los días puede prevenir muchas enfermedades y hacer que las personas se sientan saciadas. Los estudios de expertos han demostrado que comer manzanas con regularidad puede prevenir el cáncer porque las manzanas son ricas en antioxidantes naturales, que pueden eliminar eficazmente los radicales libres y reducir la incidencia del cáncer.

Plato recomendado: manzana al vapor

Ingredientes principales: manzana, dátiles rojos, miel de osmanthus.

Pasos del funcionamiento: 1. Limpiar las manzanas, pelarlas, cortarlas en trozos pequeños y cortar el corazón por dentro.

2 Poner las manzanas cortadas en un plato, colocar en el medio los dátiles rojos lavados y verter la miel de osmanthus.

3. Añade agua a la vaporera, lleva a ebullición a fuego alto, añade las manzanas, cocina al vapor durante 10 minutos y retira.

5. Productos de soja. Los productos de soja se procesan a partir de soja, judías adzuki, judías mungo y habas. La nutrición de los productos de soja se refleja principalmente en su rico contenido en proteínas. También contiene minerales como calcio, fósforo y hierro, además de vitaminas y fibra. Las personas de mediana edad y de edad avanzada sufrirán inevitablemente osteoporosis y estreñimiento. El consumo regular de productos de soja puede mejorar la osteoporosis y aliviar el estreñimiento.

Plato recomendado: Rollitos de piel de tofu y carne.

Ingredientes principales: piel de tofu, relleno de cerdo, fideos, cilantro, salsa de soja, almidón.

Pasos del funcionamiento: 1. Remojar primero los fideos y ponerlos en un plato para su uso posterior. Enjuaga nuevamente la piel de tofu que compraste en casa. Si es piel de tofu de soja, córtela en trozos pequeños del mismo tamaño.

Luego envuélvelo con relleno de carne, enróllalo, ponlo sobre los fideos y cocínalo al vapor en una vaporera.

Después de la cocción al vapor se deposita una gran cantidad de agua. Vierta agua en la olla, agregue salsa de soja y agua con almidón para espesar, luego viértalo sobre los rollos de tofu y decore con cilantro.

Sexto, las verduras. Las verduras son uno de los alimentos imprescindibles en la dieta diaria de las personas. Se refiere a todas las plantas y hongos que se pueden cocinar y convertir en alimentos. Aporta diversas vitaminas, minerales y otros nutrientes que necesita el cuerpo humano. Comer verduras con regularidad puede proporcionar al cuerpo una variedad de vitaminas y minerales, mejorar la función intestinal y promover la salud.

Plato recomendado: Verduras salteadas con setas.

Ingredientes principales: setas, verduras, aceite comestible, sal.

Pasos del funcionamiento: 1. Remojar los champiñones previamente y cortarlos en rodajas finas para su uso posterior. Lavar las verduras y controlar la humedad.

Calentar aceite en 2 ollas, agregar los champiñones y sofreír hasta que los champiñones estén cortados, agregar las verduras y sofreír.

Sofríe hasta que se rompan las verduras, añade un poco de agua hirviendo, tapa la olla, lleva a ebullición y sazona con sal.

7. El pescado se divide principalmente en pescado de agua dulce y pescado marino, pero no importa qué tipo de pescado, todos tienen las características de una carne tierna y deliciosa y una rica nutrición. Son una buena fuente de vitaminas y minerales para nosotros. Comer pescado con regularidad puede hacernos más inteligentes, fortalecer el bazo y el estómago y reducir la presión arterial.

Plato recomendado: carpa cruciana al vapor

Ingredientes principales: carpa cruciana, sal, cebollino, jengibre, vino blanco, vino de cocina, salsa de soja, pescado al vapor salsa de soja, aceite de cocina.

Pasos de la operación: Sacrificar la carpa cruciana de 1 y marinarla con vino blanco durante un rato para quitar el olor a pescado.

A continuación, añade sal y vino de cocción a la carpa cruciana y cocínala al vapor en una olla hirviendo.

3 Vierte el jugo después de sacarlo de la olla, agrega la cebolla rallada, el jengibre, la salsa de soja, el pescado al vapor, la salsa de soja, vierte el aceite caliente y retira.

Ocho, loco. Las nueces son el núcleo comestible de una planta y son una parte importante de la misma. Los frutos secos son muy ricos en nutrientes, entre ellos proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas, oligoelementos, ácidos grasos monoinsaturados, etc. Consumirlo con moderación todos los días puede reducir el colesterol, proteger el sistema cardiovascular, retrasar el envejecimiento y fortalecer el cerebro y la inteligencia.

Plato recomendado: mantequilla de maní con nueces

Ingredientes principales: nueces, maní, soja, leche, azúcar de roca.

Pasos de la operación: 1. Primero limpie las nueces, el maní y la soja, controle el contenido de agua y prepare la leche y el azúcar de roca.

2. Pon todos los materiales en una licuadora de alta velocidad, luego agrega agua y presiona el botón de leche de soja para comenzar.

Podrás disfrutarlo en 20 minutos.

Los ocho tipos de alimentos anteriores son ricos en nutrientes y deliciosos. Las personas de mediana edad y mayores deben comerlos con regularidad para mantener sus piernas y pies fuertes y mantenerse alejados de los tres máximos.

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