¿Cómo hacer sopa de Angelica sinensis? ¿Cuál es el método?
El método de cocción de la angélica es el 1. Sopa de pollo guisada con angélica y astrágalo.
Ingredientes: 1 gallina (unos 1200g), 50g de astrágalo, 10g de angélica, 5g de sal refinada, unos dátiles rojos, la cantidad adecuada de baya de goji y un trozo de jengibre.
Ejercicio:
(1) Lavar la angélica y el astrágalo, lavar la azufaifa y la baya de goji y dar palmaditas al jengibre.
(2) Lavar el pollo y escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la sangre.
(3) Poner todos los ingredientes en la olla, sumergir el pollo en agua, llevar a ebullición a fuego alto, quitar el polvo flotante y cocinar a fuego lento durante una hora.
(4) Agregue sal y cocine a fuego lento durante 5 minutos, luego estará bien.
Eficacia: Angelica sinensis tiene el efecto de nutrir y activar la sangre. Se añade astrágalo al pollo para mejorar el efecto tonificante del qi.
2. Sopa de angélica, dátiles rojos y huevo
Ingredientes: Angélica, dátiles rojos, huevos, azúcar moreno.
Práctica:
(1) Lavar la raíz de angélica, los dátiles rojos y los huevos. Remojar la raíz de angélica y los dátiles rojos durante 10 minutos, ponerlos en una cazuela con los huevos y añadir 5 tazones de agua.
(2) Llevar a ebullición a fuego medio, luego bajar a fuego lento y cocinar durante unos 3 minutos. Sacar los huevos, quitarles la cáscara, luego ponerlos en una cazuela y seguir cocinando. unos 30 minutos.
(3) Cuando hierva el agua de la cazuela a un bol, sacamos la angélica y añadimos una cantidad adecuada de azúcar moreno.
Eficacia: Reponer el qi y la sangre es muy útil para mejorar la anemia en las mujeres.
3. Sopa de cordero angélica
Ingredientes: 200g de lonchas de cordero, 5g de angélica, 1000ml de agua, 4 cucharadas de vino fermentado, 1 rodaja de jengibre, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de sal, 5 g de azúcar de roca.
Práctica:
(1) Pelar y triturar el jengibre y reservar. Vierta agua en la olla y déjela hervir. Lavar la raíz de angélica con agua, ponerla en una olla y cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
(2) Vierta las rodajas de cordero en la olla y retire la espuma después de que hierva el agua. Agregue puré de papas, jengibre rallado, salsa de soja, sal y azúcar de roca.
Eficacia: La sopa de cordero angélica también puede activar la circulación sanguínea y calentar el cuerpo, haciendo que el rostro se vuelva rosado y brillante.
Apto para personas que consumen Angelica sinensis 1 y mujeres con menstruación irregular.
Las mujeres se alimentan principalmente de sangre. Angelica sinensis puede reponer la sangre, activar la circulación sanguínea y regular la menstruación. Tiene efectos terapéuticos evidentes sobre la menstruación irregular, la amenorrea y la dismenorrea, y es adecuada para mujeres con menstruación irregular.
2. Personas con deficiencia de sangre
Dangquai tiene un fuerte efecto enriquecedor de la sangre y es adecuado para personas con clorosis, labios y garras opacos, mareos, palpitaciones y entumecimiento de las extremidades. por deficiencia de sangre.
3. Deficiencia sanguínea y estreñimiento
Danggui puede nutrir la sangre, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es adecuado para personas con debilidad física, posparto, enfermedades crónicas, deficiencia sanguínea y estreñimiento. .
4. Pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
La angélica puede proteger las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, expandir las arterias coronarias, aumentar el flujo sanguíneo coronario y reducir los lípidos en sangre. enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
5. Personas que reciben quimioterapia contra el cáncer
Angélica no sólo tiene efectos anticancerígenos, sino que también reduce los efectos secundarios de la quimioterapia, por lo que es más adecuada para este grupo de personas.
Beneficios de comer Angelica sinensis para los hombres 1. La investigación moderna ha descubierto que Angelica sinensis contiene una gran cantidad de aceites volátiles, vitaminas, ácidos orgánicos y otros componentes orgánicos y oligoelementos. Los estudios experimentales han demostrado que Angelica sinensis puede dilatar los vasos sanguíneos periféricos, reducir la resistencia vascular y aumentar el volumen de sangre circulante.
2. La solución acuosa de Angelica sinensis tiene un fuerte efecto inhibidor sobre la actividad de la tirosinasa, por lo que puede inhibir la formación de melanina y tiene un buen efecto en el tratamiento de enfermedades pigmentadas de la piel como el cloasma y las pecas. Efectos antienvejecimiento y embellecedores, ayudando a mantener a las personas jóvenes.
3. Puede promover el crecimiento del cabello cuando se devuelve. El acondicionador y el champú elaborados con angélica pueden hacer que el cabello sea suave, brillante y fácil de peinar.