Cómo hacer sopa de pollo guisada con angélica y codonopsis y cómo hacerla deliciosa
¿Ingredientes?
Danggui
Codonopsis pilosula
Pollo
Wolfberry
Loto semillas
Dátiles rojos
Sal
Jengibre
¿Cómo guisar sopa de pollo con Angelica sinensis y Codonopsis pilosula?
Lavar el pollo y escurrirlo con agua (ponerlo en agua hirviendo durante 5 minutos, luego verter el agua y enjuagar el pollo. El objetivo es quitar la sangre y la espuma del agua)
Lavar. la raíz de angélica, el dangshen, la baya de goji, las semillas de loto y los dátiles rojos, y quitarles el corazón a los dátiles rojos
Cortar tres rodajas de jengibre, ponerlo en la olla con todos los ingredientes, añadir suficiente agua, lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 2 horas
Agregue sal al gusto antes de servir
Consejos
Notas:
1. No comas Codonopsis pilosula y eléboro juntos;?
2. No olvides quitar los huesos de los dátiles rojos, es fácil enojarse cuando se cocinan con el corazón. ?
Los amigos experimentados pueden elegir ellos mismos los materiales, que deberían venderse en mercados de alimentos y farmacias. ?
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