¿Qué frutas y verduras nos trajo Zhang Qian durante su misión a las regiones occidentales?
Las frutas y verduras que Zhang Qian trajo de las regiones occidentales incluyen:
Linaza: también conocida como aceite de lino, se originó en el condado de Dawan. Cuando Zhang Qian llegó a Dayuan, obtuvo semillas de lino y las plantó por todo el país. El lino es también el "cáñamo" que aparece a menudo en la medicina tradicional china.
Uvas: En la antigüedad, se llamaban “uvas Pu” y también las traía Zhang Qian cuando iba a Dayuan. La gente de las regiones occidentales lo utiliza a menudo para elaborar vino, y los países de las regiones occidentales consideran el vino como un tributo. Zhang Qian introdujo las uvas en las Llanuras Centrales y la gente rápidamente se sintió atraída por su sabor dulce y delicioso y las plantó extensamente.
Granada: Las granadas son originarias de lo que hoy es Irán. Durante la dinastía Han, existía un país llamado "Estado Anshi". Debido a que allí abundan las granadas, las antiguas granadas se llamaban "granadas". Cuando Zhang Qian llegó a Anshi, hubo una grave sequía en el país y no hubo cosecha. El rey estaba muy ansioso. Zhang Qian le dio al rey el método para construir sistemas de conservación del agua en las Llanuras Centrales, y el rey lo siguió, eliminando así la sequía. Para expresar su gratitud, el rey del estado de Anshi le dio a Zhang Qian muchos tesoros. Zhang Qian no llevó nada más que semillas de granada a su país para promover la siembra.
Copa de Piedra de Vino: Se trata de una planta muy interesante, que también fue introducida desde Zhang Qian. Es originario de las regiones occidentales. Su fruto es del tamaño de una copa, tiene forma de flor de sicomoro y sabe a cardamomo. Se puede comer o utilizar como copa de vino y también tiene el efecto de aliviar la resaca.
Así que a los chinos nos gustaría agradecer a Zhang Qian. Si no hubiera enviado gente a las regiones occidentales y no hubiera traído tantos productos locales de las regiones occidentales, nuestra mesa sería muy aburrida ahora.