El cangrejo de río sabe delicioso. ¿Cómo hacerlo delicioso?
Añadir diferentes especias vegetales hará que el cangrejo de río tenga un sabor diferente. Trece fragancias, especiadas... eso es picante, salado y dulce. Ya sea picante o simple, ¡el sabor de los cangrejos de río al vapor con ajo es irresistible!
Aquí te dejamos algunas recetas deliciosas con cigalas:
Cangotas estofadas en aceite;
1. Poner el aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente introducir las cigalas y sofreírlas, luego sacarlas y escurrir el aceite.
2. Dejar el aceite base en la olla y agregar los ingredientes, agregar la salsa de chile y los ingredientes de la olla caliente, agregar pimienta, chile, jengibre y ajo y sofreír, agregar la salsa de soya y sofreír.
3. Añade las cigalas, luego añade sal, cerveza y vino de cocción y sofríe.
El cangrejo de río estofado es rico en textura, en capas, especiado y dulce.
Cangrejos de río fritos: Cómo freír cangrejos de río;
1 Elige un bogavante grande y fríelo directamente sin aliñar.
2. Después de servir, añadir el chutney al gusto.
El cangrejo de río frito tiene un sabor ácido y picante, dejando un fragante aroma en dientes y mejillas.
Elaboración de cigalas al ajillo:
1. Aceite de cigalas
2. Calentar la olla, verter la mitad del ajo preparado y sofreír.
3. Después de que el ajo esté dorado, vierte dos latas de cerveza.
4. Vierte los camarones y lleva a ebullición a fuego alto. Agrega sal, pimienta y una pizca de azúcar y cocina durante unos cinco minutos.
5. Antes de que la olla esté lista, añade la mitad restante del ajo y la cebolla verde picada y revuelve uniformemente.
El cangrejo de río se recubre con una capa de ajo, que queda fragante y delicioso.
Cómo hacer cigalas en sopa agria y cigalas en sopa agria:
1 Añade aceite a la olla y caliéntala. Cuando salga humo del aceite, poner las cigalas en la olla y sofreír durante 30 segundos, retirar y escurrir el aceite.
2. Añadimos aceite a la olla, sofreímos los ajos y sofreímos los dados de tomate hasta que suelte el jugo.
4. Corta los bollos de sopa agria que se compran en el supermercado, agrega los camarones y sazona con sal, pollo en polvo y camarones en polvo.
El cangrejo de río en sopa agria es ácido y fresco, y cuanto más se come, más adictivo se vuelve.