¿Cómo cocinar gachas de mijo, azufaifa y ñame?
El método específico es el siguiente:
1. Lavar el ñame, pelarlo, cortarlo en trozos de cocción, remojar los dátiles rojos hasta que estén blandos, lavar y quitar el corazón, y lavar el mijo. Después de comer, puedes comerlo en un bol pequeño.
2. Coloque el mijo y la azufaifa en la olla respectivamente, agregue una cantidad adecuada de agua, configure el modo de trabajo de la olla arrocera en "cocinar gachas" y luego presione el botón de encendido para encender la olla arrocera.
3. Después de 5 minutos, podrás encontrar que el mijo está ligeramente pegajoso, luego introduce todo el ñame en la arrocera y continúa cocinando. Hasta que el botón de papilla de la arrocera salte automáticamente para mantenerse caliente.
4. En este momento, puedes sacarlo de la olla y condimentarlo con azúcar o sal según tu preferencia, o quedará más bonito con pepinillos. Se preparó con éxito gachas de mijo, dátiles rojos y ñame.