¿Cuáles son las especialidades de Dezhou, Shandong?
Especialidad 1 de Dezhou: Pollo Estofado Dezhou
El Pollo Estofado Dezhou es un famoso snack tradicional en Dezhou, provincia de Shandong. Tiene una larga historia. Comenzó en la dinastía Qing, se extendió por la República de China y florece en la actualidad. El proceso de elaboración del Pollo Estofado de Texas es muy fino, con materias primas de alta calidad y técnicas de elaboración tradicionales. El pollo estofado producido tiene buena forma y color, especiado y deshuesado, tierno y puro, ligero y elegante, delicioso y fresco y rico en nutrientes.
Especialidad 2 de Dezhou: Cerámica Negra de Dezhou
La Cerámica Negra de Dezhou es una especialidad de Dezhou, provincia de Shandong. La cerámica negra tiene una historia muy larga en China. Según los registros, tiene una historia de más de 6.000 años. La cerámica negra de Texas tiene fuertes características étnicas y populares. Está hecho de tierra roja de ambos lados del canal Beijing-Hangzhou como materia prima principal y luego se elabora con muelas abrasivas tradicionales hechas a mano. Se pueden convertir en diversos objetos, como quemadores de incienso, lavaplumas, jarrones, etc. Los motivos decorativos también son muy diversos y pueden utilizarse como regalo para familiares y amigos, como objetos de colección o como adornos.
Tres especialidades de Dezhou: carne de burro de Baodian
La carne de burro de Baodian es uno de los platos tradicionales famosos en Dezhou, Shandong. Tiene una larga historia. Según los registros, se originó durante el período Kangxi de la dinastía Qing y alguna vez fue un tributo a la dinastía Qing. Tiene una historia de más de 200 años. Utiliza carne de burro de alta calidad como principal materia prima y se elabora con técnicas de producción tradicionales. Tiene un sabor graso pero no grasoso, podrido pero no esparcido, tierno y refrescante, rico en nutrientes y su valor nutricional es comparable al de la gelatina de piel de burro.