Cómo hacer deliciosa la carpa herbívora

Hagamos pescado hervido y te contamos mi método. No es lo mismo que un restaurante. Es comida casera ~ ¡deliciosa! ~

Materiales:

1. Carpa herbívora

2. Cebolla, jengibre, ajo, pimiento

3. >

(No sé los gramos específicos, solo compré un pescado; media col es más o menos lo mismo; depende del número de personas en tu familia)

Ejercicio:

1. Cortar el pescado en trozos después del procesamiento. Cortar la cabeza del pescado por la mitad y marinar con vino de cocción y sal para preparar.

2. Coge la olla y pon en ella el aceite. Cuando el aceite esté caliente, agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. Luego agrega el repollo, agrega más vino de cocción, salsa de soja y esencia de pollo, sofríe hasta que esté ligeramente suave.

3. Luego baje el fuego y extienda el pescado en el plato de manera uniforme. Coloque la cabeza del pescado en el fondo y el pescado encima. Luego agregue agua hasta que el agua esté al nivel del plato. Calentar a fuego medio y colocar en un bol grande.

4. Poner en otra olla, agregar aceite, agregar los granos de pimienta de Sichuan y los chiles y sofreír hasta que estén fragantes, verter el aceite sobre el pescado.

Ventajas: No grasoso, el repollo por dentro está súper delicioso, un poco de fideos, un poco crujiente, un poco picante, un poco adormecido... ¿delicioso~? Simplemente no calculé el tiempo de cada paso cuando lo hice en casa, ¿lo siento~? Jaja, pero debe quedar delicioso hecho de esta manera.

Pon una foto que completé~