Gachas de mijo: un buen alimento nutritivo durante el confinamiento

¡El encierro de una mujer es como un fénix que resurge de las cenizas y rejuvenece! Durante este período, es muy importante cuidar tu cuerpo. La papilla de mijo, conocida como "arroz lunar", no sólo tiene un valor nutricional ridículamente alto, sino que también es un tesoro nutritivo. ¿Quieres saber cómo cocinar unas deliciosas gachas de mijo con leche?

Consejos para cocinar gachas de mijo

A la hora de cocinar gachas de mijo, recuerda elegir mijo fresco de temporada, remojarlo durante 30 minutos antes, añadir suficiente agua y cocinar hasta que espese. y suave. Recuerda no agregar agua hasta la mitad, mantén el fuego a un nivel moderado y revuelve constantemente para evitar que la olla se queme.

El valor nutricional de la papilla de mijo

La papilla de mijo no solo puede nutrir el cuerpo de las madres posparto, sino que también tiene los efectos mágicos de fortalecer el bazo, apetecer, calmar los nervios y promover dormir. ¡Su valor nutricional supera con creces al del arroz!

Ingredientes para la papilla de mijo

Para hacer la papilla de mijo más deliciosa y nutritiva, puedes intentar agregar dátiles rojos, longan, baya de goji, maní y otros ingredientes. Por ejemplo, la papilla de mijo y maní, una fusión perfecta de maní y mijo; y la papilla de carne magra de mijo y frijoles rojos, que es más nutritiva y sabe mejor si se combina con carne magra de frijoles rojos.

Una alimentación equilibrada durante el confinamiento.

Aunque las gachas de mijo son un buen complemento, aún es necesario mantener una dieta equilibrada durante el periodo de confinamiento. Combinado con otros alimentos ricos en nutrientes, se puede lograr el mejor efecto nutritivo.