¿Cómo hacer Pollo Kung Pao, el más delicioso?

Ingredientes: 3 patas de pollo a pipa, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, cantidad adecuada de maní

Accesorios: 1 cucharadita de granos de pimienta, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada, cantidad adecuada de picada jengibre, ajo Cantidad adecuada de polvo, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharadita de vinagre, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de almidón de maíz, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de aceite

Kung Pao Cómo hacer pollo cortado en cubitos

1. Corta las piernas de pollo deshuesadas en dados pequeños, de aproximadamente 1 cm, no demasiado grandes, los más pequeños quedarán más deliciosos.

2. Cortar las verduras en dados

3. Poner los cacahuetes en la cacerola de aceite y sofreír hasta que estén cocidos.

4. Mezclar el vino de cocción, el azúcar, la salsa de soja, el vinagre, la sal, el almidón y medio bol de agua en una salsa y reservar.

5. saltee hasta que esté fragante

6. Agregue el pollo y saltee hasta que esté blanco

7. Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee

8. Añade las verduras cortadas en cubitos y sofríe

9. Añade la salsa y continúa salteando hasta que la salsa espese.

10. Añade el maní, revuelve bien y sirve.