¿Qué información útil hay?

Los productos secos se dividen principalmente en ocho categorías: frutas secas, verduras secas, condimentos, cereales, bebidas, materiales medicinales chinos, frutas en conserva y mariscos. Los ejemplos son los siguientes:

1. Frutos secos

Los frutos secos son frutos en estado seco después de que madura la piel y se dividen en frutos partidos y frutos cerrados. La cáscara de los frutos secos se agrietará cuando maduren, lo que se llama fruta agrietada. La cáscara y la cáscara de los frutos secos no se agrietarán, lo que se llama fruta cerrada. Las frutas secas comunes incluyen castañas, castañas cónicas, espinos, avellanas, anacardos, nueces, semillas de melón, piñones, almendras, ginkgo, pistachos, nueces, amomum villosum, semillas de torreya, semillas de melón blanco, semillas de calabaza, maní, almendras y macadamia. nueces, avellanas, nueces, almendras, nueces de macadamia.

2. Verduras secas

Las verduras se refieren a plantas u hongos que se pueden cocinar o convertir en alimentos. Las verduras secas deben ser verduras frescas secadas al sol o secadas. Las verduras secas adecuadas para secar incluyen col china, hojas de mostaza, brotes de bambú, caupí, zanahorias, rábanos, mostaza, azucenas, berenjenas, champiñones, batatas, etc.

3. Condimentos

Los condimentos, también conocidos como condimentos, se refieren a ingredientes alimentarios que se añaden en pequeñas cantidades a otros alimentos para mejorar el sabor. El sabor es ácido, dulce, amargo, picante, salado, fresco y entumecido, y el aroma es dulce, especiado, mentolado y afrutado. Los condimentos comunes incluyen granos de pimienta, granos de pimienta, hinojo, canela, anís estrellado, jengibre seco, cáscara de mandarina, hojas de laurel y hojas de limón.

4. Granos varios

Los microgranos suelen referirse a cereales y leguminosas distintos del arroz, el trigo, el maíz, la soja y las patatas, incluidos el sorgo, el mijo, el trigo sarraceno, la avena, la cebada y el mijo. Mijo, semilla de coix, frijoles, frijoles mungos, soja, frijoles rojos, guisantes, caupí, lentejas, frijoles negros y semillas de sésamo.

5. Bebidas

Las bebidas se refieren a líquidos procesados ​​aptos para el consumo humano o ganado, especialmente líquidos utilizados para calmar la sed, proporcionar nutrición o refresco, pero algunas también se utilizan como productos secos. Conservas, como leche en polvo, coco en polvo, bebida sólida de té con leche, bebida sólida de hojas de cebada, té de crisantemo en polvo, jugo de arándano en polvo, limón en polvo, té, café en polvo, etc.