Medicinas tradicionales chinas comúnmente comercializadas

La flor de calabaza es la flor de la calabaza de la familia de las Cucurbitáceas. Es una rara flor ornamental, comestible y medicinal. Las flores de calabaza están en temporada de mayo a julio de cada año. Es una buena opción recoger algunas flores de calabaza para sofreír, sofreír y sopa.

Eficacia de las flores de calabaza

Las calabazas se cultivan en todo el país y sus flores son dulces y frescas. Tiene los efectos de eliminar la humedad y el calor, reducir la hinchazón y desintoxicar. Indicaciones: ictericia, disentería, tos, ántrax. Las flores de calabaza se procesan y utilizan como material medicinal. La dosis es generalmente de 9 a 15 g, se decoge en agua y se toma. Apto para uso externo, triturarlo o molerlo antes de aplicar.

Medicamentos a base de plantas clasificados: tratamiento de la tos, alzar la voz, desintoxicación y enfermedades crónicas.

Compendio de plantas medicinales populares de uso común: reducir la hinchazón, la humedad y el calor, desintoxicar, eliminar flemas y regular los senos. Tratar la ictericia y la disentería; aplicación externa para tratar el ántrax.

Investigación moderna: la calabaza tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, regular el azúcar en sangre, reducir la presión arterial y prevenir la osteoporosis. Sus flores son ricas en polisacáridos de calabaza, vitaminas, aminoácidos, betacaroteno, zinc, manganeso, cromo, etc. Se puede decir que es la esencia de toda la planta de calabaza.

Wang Xiaoying, médico jefe adjunto del Hospital de Medicina Tradicional China de la Universidad Médica de Guangzhou, recomienda dos tipos de harinas de flores de calabaza:

Hojas mixtas de flores de calabaza.

Método: Retire los estambres del centro de las flores de calabaza, raspe la pequeña pelusa del receptáculo con un cuchillo y lávelos con agua salada, luego retire los tallos tiernos y quíteles la piel; , cortar los gajos y ponerlos en una olla con agua hirviendo. Escaldar hasta que se rompa, retirar y enfriar completamente con agua hervida fría, escurrir agregar vinagre, cebolla de verdeo picada y aceite de sésamo y mezclar bien;

Eficacia: Elimina la humedad y el calor, reduce la hinchazón y desintoxica.

Sopa de huevo y flor de calabaza

Preparación: 1. Quite los estambres del centro de las flores de calabaza, raspe la pelusa del recipiente para flores con un cuchillo, lávelo con agua salada y reserve.

2. Freír 2 huevos con brotes de raíz de loto, verter agua y hervir, añadir las flores de calabaza, cocinar durante 15-20 minutos y finalmente sazonar con un poco de sal o salsa de soja.

Eficacia: Elimina la humedad y el calor, desintoxica.

Precauciones de uso

No lo utilice si es alérgico al polen.

Hospital de Medicina Tradicional China afiliado a la Universidad Médica de Guangzhou