Cómo hacer que la sopa de pollo con ñame sea deliciosa y nutritiva
1. Preparación de los ingredientes: 1 pollo, 2 ñames, rodajas de jengibre, goji, pimienta, cebolla de verdeo, aceite y sal, etc. Cortar el pollo en trozos, cortar el ñame de varilla de hierro en trozos para cocinar y preparar rodajas de jengibre.
Cortar el pollo en trozos, cortar el ñame de hierro en trozos de hornilla y preparar rodajas de jengibre.
2. Poner un poco de aceite en la olla, agregar los trozos de pollo y las rodajas de jengibre y sofreír los trozos de pollo hasta que los trozos de pollo cambien de color y la piel del pollo se queme ligeramente.
Ponemos un poco de aceite en la olla y echamos los trozos de pollo y las rodajas de jengibre.
La piel del pollo se dorará ligeramente después de apretarla.
3. Coloque los trozos de pollo frito en la olla de cocción lenta; luego agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo; agregue las varillas de hierro y los cubos de ñame y cocine a fuego lento durante 2 horas.
Coloca los trozos de pollo frito en la olla de cocción lenta.
Añadir la cantidad adecuada de agua hirviendo.
Añadir la varilla de hierro y las rodajas de ñame.
Tapar y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
4. Agregue el hígado de pollo, las mollejas y otros despojos de pollo, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos; finalmente agregue sal, pimienta y otros condimentos, y agregue una cantidad adecuada de baya de goji.
Añade el hígado de pollo, las mollejas de pollo y demás despojos de pollo, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Por último, añade sal, pimienta y otros condimentos, y añade una cantidad adecuada de baya de goji.
5. Saca la olla y acomoda los platos.