¿Cuánto tiempo se cocina el pollo?

El contenido nutricional del pollo es principalmente proteico, seguido de grasas, microorganismos y minerales. La carne de los pollos jóvenes contiene más proteínas, mientras que la carne de los pollos mayores contiene menos proteínas. Esto se debe a que la carne de pollo representa aproximadamente el 60% del peso corporal. El componente principal del pollo es la proteína, por lo que el valor nutricional de la carne de pollo es muy alto. Además, la carne de pollo contiene muy poco tejido conectivo elástico, por lo que los órganos digestivos del cuerpo humano la absorben fácilmente.