¿El chocolate es comida chatarra?
Admito que tengo muchas calorías. Tomemos, por ejemplo, el miembro de mi familia White Angel (chocolate con leche). La proteína de cacao y la leche en polvo son dos proteínas de alta calidad que conforman su maravilloso cuerpo, y la manteca de cacao y la crema son su precioso pelaje. La energía térmica producida por el chocolate con leche después de la digestión por el cuerpo humano es 5 veces mayor que la de la misma cantidad de pescado, 8 veces mayor que la de la leche y la leche de soja y 35 veces mayor que la de la carne y los huevos. Por supuesto, esta "habilidad" es favorecida por los atletas, pilotos y trabajadores manuales pesados. Pero al mismo tiempo, la gente inevitablemente me asocia con la obesidad. Pero vamos, la mayor parte de la obesidad es causada por comer demasiado y hacer muy poco ejercicio, de modo que el exceso de energía se convierte en grasa. Por lo tanto, siempre y cuando no seas demasiado codicioso por mí y prestes atención al ejercicio apropiado, tú que amas la belleza no necesitas "oler mi color".
También me gustaría comentar que aunque soy rico en lípidos, generalmente no eleva los niveles de colesterol en sangre en humanos. Porque mi ropa: la manteca de cacao es una grasa natural de los granos de cacao, que consta de ácidos grasos saturados, ácidos grasos monoinsaturados y otras pequeñas cantidades de ácidos grasos (menos de 5). Los ácidos grasos saturados contienen más ácido esteárico y tienen poco efecto sobre el colesterol en sangre. El ácido oleico en los ácidos grasos monoinsaturados también puede reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Se puede ver que estas piezas son relativamente respetuosas con el medio ambiente. Así que en el futuro, por favor no me mires con odio cada vez que veas la palabra "gordo" en mí.
De hecho, aunque es rico en calorías, también lo es en nutrientes y puede complementar las necesidades del cuerpo humano, por lo que no se convertirá en basura. Por ejemplo, Black Beauty (chocolate amargo) contiene calcio, hierro, magnesio, potasio, zinc, ácido fólico, vitaminas A, C, E y otras vitaminas y minerales. Alguien ha calculado que 30 gramos de Black Beauty pueden aportar más del 10% del magnesio que necesita el cuerpo humano, lo cual es realmente sorprendente. La habilidad del ángel de blanco no es inferior en absoluto. Un ángel blanco de 40 gramos contiene aproximadamente 3 gramos de proteína, que son 15 de riboflavina, 9 de calcio y 7 de hierro que el cuerpo humano necesita todos los días. Junto con las "joyas" de almendras y maní, su connotación es aún más rica.
Además, tengo muchas ventajas inesperadas.
En primer lugar, contiene polifenoles mágicos, que son los guardianes del cuerpo humano. Los polifenoles naturales son compuestos que se encuentran en las plantas. Actúa como un carroñero que elimina los radicales libres de oxígeno de la sangre. Esto no sólo protege al cuerpo del daño oxidativo, sino que también prolonga el tiempo de acción de otros antioxidantes en el cuerpo. Los estudios han encontrado que mi contenido de polifenoles es 2 veces mayor que el del vino tinto, 3 veces mayor que el del té verde y 5 veces mayor que el del té negro. Como parte de una dieta saludable, una comunicación adecuada conmigo puede ayudar a mantener la salud cardiovascular y prevenir enfermedades coronarias.
En segundo lugar, las personas que están obsesionadas conmigo encontrarán otra ventaja mía, es decir, cuando están cansadas, frustradas o deprimidas, les encanta buscar "consuelo" en mí. Esto se debe a que mi cuerpo contiene una sustancia llamada feniletilamina, que puede estimular la producción de endorfinas, un neurotransmisor en el cuerpo, haciendo que las personas se sientan felices y animadas. Y vengo de los granos de cacao, que también contienen mucha teobromina y cafeína, que no sólo pueden refrescar la mente y eliminar la fatiga, sino que también ayudan a las personas a concentrarse y fortalecer la memoria. Por eso, algunos conductores me utilizan a menudo como psicoestimulante para mejorar su capacidad de conducción.
En tercer lugar, soy un alimento de fácil digestión. La fibra que contiene puede regular la digestión gastrointestinal, por lo que no provocará indigestión en el cuerpo humano. Pero como puedo estimular la secreción de bilis y la contracción de la vesícula biliar, las personas con cálculos biliares no deberían mimarme demasiado para evitar sentirse lastimadas y tristes. Además, no es recomendable comer antes de las comidas, de lo contrario afectará al apetito.
Después de leer mi sincera presentación, creo que la opinión de todos sobre mí cambiará. Entonces, ámame bien, usa mis fortalezas, evita mis debilidades y convierte la "basura" en un tesoro.