Efectos de la sopa de pasta de ñame
Efectos de la sopa de pasta de ñame: el ñame es de lo que solemos hablar en nuestro día a día. Aunque el ñame es un tipo de alimento, todavía tiene ciertos efectos y funciones. Comer algunos ñames con regularidad tiene los efectos de reducir el azúcar en sangre, digerir los alimentos, fortalecer el bazo y el estómago, proteger los riñones y prolongar la vida. Hay muchas formas de cocinar ñame, como la sopa de carne magra de ñame, que tiene un muy buen efecto nutritivo y preservador de la salud en el cuerpo humano, y es muy simple, conveniente y nutritiva a la hora de cocinar.
1. Comer este plato casero puede reponer el qi, promover los fluidos corporales y calmar la sed. Debido a que el ñame contiene una variedad de vitaminas, carbohidratos y minerales, puede mejorar la inmunidad humana y tiene efectos únicos sobre la hidratación de la piel y el cuidado de la salud. Comer este plato casero puede prevenir enfermedades cardiovasculares y es beneficioso para la digestión y absorción gastrointestinal.
2. El ñame tiene el efecto de calmar la sed: la medicina tradicional china suele aparecer en recetas para calmar la sed debido a la deficiencia de frío (diabetes), o se combina con otros medicamentos, y el efecto real es mejor. Los ñames contienen una variedad de proteínas, vitaminas B, vitamina C, vitamina E, glucosa, carbohidratos proteicos crudos, alcaloides biliares, alantoína, etc. Entre ellos, el nutriente clave, el jabón de ñame, es un precursor de la producción de estrógeno, que puede nutrir el yin, fortalecer el yang y mejorar el metabolismo basal.
Los ingredientes principales de la sopa magra de ñame son: 1 ñame (Huaiyam), 1 baya de goji y 1 libra de carne magra de cerdo.
Condimentos: vino de arroz, jengibre, ajo, sal.
Ejercicio:
Pelar, lavar y cortar el ñame en tiras, lavar la baya de goji con agua tibia, escaldar las lonchas de magro de cerdo con agua hirviendo y luego lavar para quitar la espuma. Primero ponga la carne magra de cerdo en una olla de piedra, agregue agua fría y vino de jengibre y ajo, luego reduzca el fuego a fuego lento durante 2 horas hasta que la carne esté crujiente y tierna. Agregue el ñame y cocine nuevamente hasta que esté cocido. Finalmente agregue la baya de goji y cocine por 2-3 minutos. Agrega sal y condimentos. Una deliciosa sopa de carne magra con ñame y baya de goji está lista y se puede servir ahora.
Como alimento muy nutritivo, el ñame contiene una gran cantidad de almidón y proteínas de tapioca, vitaminas del grupo B, vitamina C, vitamina E, glucosa, carbohidratos proteicos crudos, colina, alantoína, etc. Entre ellos, los nutrientes clave: el jabón de ñame es un precursor del estrógeno, que tiene el efecto de nutrir el yin y fortalecer el yang y mejorar el metabolismo basal, los polisacáridos y los componentes proteicos de las patatas frescas son el moco y la digestión y absorción de las enzimas de la fruta. , puede prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo de pacientes con enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y es beneficioso para la digestión gastrointestinal.