¿Qué documentos se necesitan para abrir un pequeño restaurante y cómo solicitarlos?
1. Licencia de servicio de catering
Para completar la renovación de la licencia de servicio de catering, la Administración Estatal de Alimentos y Medicamentos emitió un aviso especial exigiendo que a partir del 1 de junio de 2009 A partir de hoy, los operadores de servicios de catering de todos los niveles solicitarán licencias nuevas, modificadas, ampliadas y renovadas, y las autoridades reguladoras de servicios de catering de todos los niveles emitirán licencias de servicios de catering en estricta conformidad con los requisitos de la Ley de Seguridad Alimentaria.
2. Certificado de salud
El personal dedicado a la restauración, la cosmética, el cuidado infantil, la atención médica y otras ocupaciones debe solicitar un examen físico como su nombre lo indica. estación local de prevención de epidemias o una calificación de examen de salud.
3. Evaluación ambiental y permiso de descarga de contaminación de la oficina de protección ambiental local.
Según los diferentes lugares y políticas, los estándares de instrucción de la evaluación ambiental son ligeramente diferentes. Solo se marcan los asuntos importantes. de la siguiente manera:
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(1) Si el ruido molesta a los residentes
② Si el diseño de las aguas residuales, las tuberías de aguas residuales y las tuberías de humos de petróleo es razonable; p>
(3) Planificación del diseño del catering, sitios de procesamiento de alimentos ¿Es razonable?
(4) La ubicación específica de la tienda, indicando las instalaciones circundantes y si puede participar en operaciones comerciales. .
4. Licencia de Negocio Industrial y Comercial
Después de obtener la licencia de negocio de alimentos, la evaluación de impacto ambiental y el permiso de descarga de contaminación, puede acudir a la Oficina Industrial y Comercial para solicitar una. licencia comercial con certificado de alquiler de casa, cédula de identidad y certificado sanitario (si no hay licencia comercial de alimentos, la Oficina Industrial y Comercial no aceptará la solicitud).
5. Instrucciones de protección contra incendios
De acuerdo con las regulaciones, las tiendas deben solicitar protección contra incendios al departamento de bomberos antes de abrir y, al decorar, deben solicitar protección contra incendios a la jurisdicción donde se encuentran. están ubicados.
6. Registro fiscal
Dentro de los 30 días siguientes a la fecha de recepción de la licencia comercial, debe solicitar a la oficina de impuestos local un número de certificado de registro fiscal local. Lleva copia y copia de tu licencia comercial, así como el DNI del operador. Los pequeños restaurantes abiertos por familias industriales y comerciales individuales deben pagar un impuesto comercial del 5%. Además, se deben pagar el impuesto de construcción urbana y el recargo de educación. El monto del impuesto es del 11% del impuesto comercial. También hay otros impuestos de un departamento, que representan una proporción muy pequeña.
En segundo lugar, el siguiente es el orden y el proceso para procesar estos documentos:
1. Los certificados de salud para los empleados se pueden obtener en la estación local de salud y prevención de epidemias.
2. Información y métodos necesarios para obtener una licencia comercial.
①? Original y copia del contrato de alquiler de la casa;
②Copia del certificado de propiedad inmobiliaria
(3) Original y copia de la solicitud de persona jurídica; formulario (si se le ha confiado. Si lo maneja otra persona, ¿el agente debe traer el original y la copia de la solicitud?
④? ¿Dos (2) pulgadas de fotografía de persona jurídica? * Lleve la información anterior a la oficina industrial y comercial local para registrarse y completar: Formulario de solicitud de preinscripción de nombre de hogar industrial y comercial individual. ¿Es esto sólo un registro de nombre? (nombre del hotel), sin licencia.
3. Dirígete a la Administración de Alimentos y Medicamentos con tu nombre preaprobado para solicitar una "Licencia de Servicio de Catering".
(1) Aviso de aprobación previa del nombre individual emitido por la oficina industrial y comercial local;
(2) Persona a cargo Shen Fenzheng
③? ¿Certificado de propiedad inmobiliaria (o certificado de uso del terreno) y contrato de arrendamiento?
④ ¿Certificado de salud del empleado?
⑤ ¿Certificado de inspección de la calidad del agua (si es agua del grifo municipal, un pago)? también se acepta recibo de agua del grifo);
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⑥?Disposición del piso del local comercial;
⑦Otros materiales requeridos por la Administración de Alimentos y Medicamentos local.
3. Permiso de Descarga de Contaminación
①Solicitud
Los empresarios que abren restaurantes de fideos presentan una solicitud por escrito en la ventanilla de protección ambiental del Centro de Servicios Administrativos (en adelante, como ventana de protección ambiental), que cumple con los requisitos. Si se cumplen las condiciones, ¿la ventana de protección ambiental aceptará la solicitud? formulario y obtener información relevante sobre el permiso de vertido contaminante.
②?Examen
Después de que la Brigada de Supervisión Ambiental y su escuadrón de jurisdicción emitan opiniones preliminares, los expedientes relevantes se enviarán al departamento de gestión de aguas residuales, quien organizará las unidades pertinentes para realizar inspecciones. de contaminantes en el museo. Verificación en campo del tipo y capacidad de descarga.
③Pregunta
El departamento de gestión de aguas residuales presenta opiniones de aprobación basadas en los materiales de solicitud del restaurante de fideos con aguas residuales y las inspecciones in situ. Después de la revisión por parte del líder a cargo, se informa al jefe. director para su firma.
④ Certificación
El departamento de gestión de aguas residuales entregará el permiso de descarga de aguas residuales a la ventana de protección ambiental, y la ventana de protección ambiental notificará a la tienda de fideos de descarga de aguas residuales para que lo recoja.
5. ¡Traiga su licencia de servicio de catering y su licencia de descarga de contaminantes a la Oficina Industrial y Comercial para solicitar el registro y la licencia comercial!
Datos ampliados:
Cosas a tener en cuenta al abrir un hotel:
1. Ubicación de la tienda
Al abrir un restaurante, la ubicación es muy importante. Si la ubicación es incorrecta, tu restaurante podría arruinarse. Al elegir una ubicación, preste atención al tráfico peatonal cercano, a las multitudes, a los productos de la competencia, etc. Para los principiantes, les sugiero que elijan la ubicación de su tienda en intersecciones, cerca de paradas de autobús, calles comerciales, áreas residenciales, etc., donde el flujo de personas es relativamente grande y el flujo de personas es relativamente estable.
2. Servicio de restaurante
Como novato en la apertura de un restaurante, es inevitable que el servicio no sea lo suficientemente atento la primera vez. Por lo tanto, los emprendedores deben considerar estos aspectos antes de intentar abrir un restaurante. En primer lugar, el suministro de ingredientes alimentarios debe ser suficiente, porque en general los restaurantes recién abiertos tendrán mejores negocios y tendrán un gran número de clientes, por lo que son propensos a tener un suministro insuficiente de ingredientes alimentarios. Si esto sucede, el servicio del restaurante se verá muy reducido y los clientes primerizos también se llevarán una mala impresión.
3. Decoración del restaurante
La decoración del restaurante es más sofisticada que la decoración de otros lugares. Ahora no está de moda hacer catering: ¿está hacer experiencia? La decoración del restaurante puede mejorar exactamente la experiencia del cliente. Los novatos que abren un restaurante tal vez deseen imitar el estilo de decoración de sus compañeros e innovar sobre esta base, lo cual es más seguro. La elección del estilo de decoración del restaurante debe estar relacionada con la categoría en la que opera y el posicionamiento de los consumidores.
4. Pensamiento de marketing
Además, el jefe debe tener un pensamiento de marketing. El marketing no tiene por qué costar mucho dinero y puede adoptar muchas formas, como días temáticos, cooperación transfronteriza, etc., lo que puede aumentar el flujo de clientes en la tienda y acumular una buena reputación.
5. Controlar costes
Para los restaurantes es necesario controlar costes, como el coste de los platos, los materiales y los costes laborales. Por ejemplo, si la carne de cerdo es cara, se recomiendan más platos de pollo y se debe organizar al personal de manera racional para que no sea redundante y se reduzcan costos innecesarios.
Materiales de referencia:
Medidas de prueba para implementar la gestión industrial en la industria de servicios y mantenimiento de catering-Enciclopedia Baidu
Licencia de servicio de catering-Enciclopedia Baidu