Cómo hacer pastel de ñame
¿Ingredientes?
200 gramos de ñame
30 gramos de azúcar
40 gramos de leche
1 rodaja de limón
Dos por persona fresas y dos cerezas.
Una cantidad adecuada de arándanos
Una cantidad adecuada de frijoles disueltos
3 huevos
30 gramos de aceite de nuez
50 gramos de harina baja en gluten
Una cantidad adecuada de semillas de sésamo negro
¿Cómo hacer pastel de ñame?
Separación de yema de huevo
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Mezclar las yemas de huevo, la leche y el aceite de nueces hasta formar un todo.
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Cernir la harina baja en gluten y mezclar hasta obtener una pasta de huevo sin partículas.
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Añade unas gotas de zumo de limón a las claras y reparte tres veces en el camino.
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Añadir las claras a la masa de huevo en tres tandas.
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Vierte en el molde, agítalo un par de veces para que salgan burbujas grandes, mételo al horno y hornea a 150 grados durante unos 40 minutos.
Cocina el ñame al vapor, este paso lo puedes realizar mientras horneas las tortitas. Triture el ñame al vapor, luego extiéndalo sobre el panqueque horneado, espolvoree con salsa de sésamo y decore con frijoles derretidos.
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Consejos
Este método es adecuado para bebés mayores de un año. No debe ser alérgico a estos materiales.
También se pueden utilizar otras frutas.
El ñame es una muy buena medicina tradicional china, conocida como ñame en la antigüedad. Este medicamento tiene tres funciones principales. En primer lugar, puede reponer el Qi del bazo y del estómago y nutrir el yin del bazo y del estómago. El ñame es de naturaleza y sabor dulce y ingresa directamente al quemador medio para nutrir el bazo y el estómago e hidratar la sequedad. Por lo tanto, este medicamento tiene un buen efecto humectante sobre la función del bazo y el estómago. En segundo lugar, puede producir líquido e hidratar los pulmones. Clínicamente, muchos pacientes diabéticos tienen síntomas de insuficiencia de líquidos corporales y sequedad de boca. El ñame también es un medicamento clínico de uso común. Finalmente, el ñame también puede nutrir el riñón y tener una esencia astringente. Hay una receta llamada Shuyu Wan en "Sinopsis de la Cámara Dorada", que se utiliza para tratar diversas deficiencias, principalmente deficiencia de riñón y bazo. Las píldoras Diyu están hechas principalmente de ñame, que puede fortalecer el bazo y los riñones y almacenar esencia en el cuerpo. Por tanto, el ñame es una muy buena medicina para la salud.